Tigaie de varză și cartofi cu șuncă
Împărțiți varza, tăiați tulpina. Tăiați varza în bucăți mici. Curățați cartofii și tăiați-i în pene.
Încălziți 1 lingură de ulei într-o tigaie. Se prajesc cartofii in el timp de 15 minute.
Spălați varza în apă sărată timp de 5 minute. Spălați și tocați lovage. Clătiți varza savoy cu apă rece. Curățați ceapa, tăiați-o în două și tăiați-o în fâșii. Cu 5 minute înainte de sfârșitul timpului de gătit, adăugați ceapa și slănina. Scoateți amestecul de cartofi din tigaie. Încălziți 1 lingură de ulei în el. Seară varza. Adăugați amestecul de cartofi și dragostea. Condimentați după gust cu sare, piper și boia, păstrați-l cald.
Prajiti boiaua intr-o tigaie sau la cuptor (curatati pielea) si faceti piure cu quark, condimentati cu sare si piper. Serviți quarkul de ardei gras cu tigaia de varză de cartofi.
Imagine a buletinului informativ de rețete pentru femei
Rețete fine, simple și rapide? Apoi, înregistrați-vă acum pentru imaginea buletinului informativ despre rețeta femeii. Cele mai bune rețete ale săptămânii vi se vor trimite apoi prin e-mail și gratuit.