Țigară Börek - sigara börek - Delicii din Turcia și din alte părți

Țigară Börek - sigara börek

Iată o altă rețetă de brânză börek, dar de data aceasta în porții unice. În mod tradițional, „sigara börek” sunt umplute cu brânză, dar puteți varia la fel de ușor plăcerile cu carne tocată sau legume. Aceste börek sunt de obicei prăjite, dar personal le prăjesc în tigaie.

Copiilor le plac mai ales aceste börek pentru că pot mânca singuri pentru cei mai mici și cu degetele! ! ! Am pus această rețetă în categoria meze dar poate fi servită și ca masă ușoară cu salată.

Ei bine, este adevărat că 50 'sigara börek' este mult, dar le puteți îngheța! Păstrați börek-ul în pungi pentru congelator și scoateți-le pentru o masă rapidă.

Vreau, de asemenea, să clarific că am folosit yufkas, care sunt rotunde și au un diametru de aproximativ 60 cm. Prin urmare, este foarte ușor să faci triunghiuri. Dacă utilizați foi filo dreptunghiulare, nu sunt prea sigur câte triunghiuri pe foaie. Rândul tău de a judeca!

---