Tipuri de carbohidrați de care organismul nostru are nevoie! Îți cunoști bine carbohidrații odată cu moda pentru femei

Corpurile noastre au nevoie de combustibil pentru a funcționa. Combustibilul aici este carbohidrații. Carbohidrații oferă corpului și creierului cea mai mare parte a energiei de care are nevoie.

În această postare vrem să vă spunem mai multe despre diferitele tipuri de carbohidrați, despre importanța carbohidraților în masa noastră zilnică - modul în care ajută corpul, modul în care ajută mintea și cum ne ajută în general să rămânem sănătoși. Vă rugăm să citiți mai departe și să fiți bine informați.

Diferite tipuri de carbohidrați

Fibrele, amidonul și zahărul se combină pentru a forma carbohidrați. În timp ce fibrele și amidonul sunt carbohidrați complecși, zahărul este un carbohidrat simplu și corpul nostru are nevoie de toate cele trei tipuri de carbohidrați. Să le aruncăm o privire .

1. Glucide simple

Carbohidrații simpli, cunoscuți și sub denumirea de zaharuri, sunt consumați aproape în fiecare zi sub formă de fructe, lapte și legume. Oferă mâncării un gust dulce.
În știința medicală, glucoza este cunoscută ca cea mai simplă formă de carbohidrați simpli.
Zahărul este clasificat în:

Monozaharidaide - glucoză, fructoză și galactoză
Dizaharide - zaharoză, lactoză și maltoză

Zaharurile furnizează doar energie și nu alimente.

2. Glucide complexe

Glucidele complexe se găsesc în amidon, cunoscute și sub numele de polizaharide, și necesită mult timp pentru a se descompune, deoarece sunt alcătuite din lanțuri mai lungi de zaharide.

Glucidele complexe se găsesc în alimentele cu cereale integrale și legumele cu amidon și sunt de obicei sugerate de nutriționiști pentru persoanele care doresc să slăbească.

3. Glucide fibroase complexe

Glucidele fibroase complexe se găsesc în multe tipuri de legume.

De asemenea, conțin o mulțime de fitochimicale, minerale și vitamine, împreună cu o valoare nutritivă ridicată.

Puterile de fibre de asemenea, carbohidrații fibroși complecși ajută la curățarea colonului, deoarece nu sunt absorbiți prin tractul digestiv.

Conținutul de calorii al acestor alimente este foarte scăzut, ceea ce înseamnă că, dacă le consumați cu moderație, nu v-ați îngreuna.

Să verificăm importanța sau funcțiile carbohidraților.

Cum sunt digerați carbohidrații?

Pe măsură ce vă bucurați de cele trei mese pe zi, carbohidrații din mesele pe care le consumați sunt digerate.

Enzimele din corp descompun masa în unități foarte mici - zahăr.
Aceste zaharuri sunt luate din sistemul digestiv și în fluxul sanguin. Acesta este glicemia pe care medicii dumneavoastră vor să o controlați.
Cunoscută și sub denumirea de glucoză din sânge, această glucoză este cea care energizează corpul, țesuturile și mușchii.

Acest proces important funcționează non-stop și este important pentru corpurile noastre, altfel sistemul ar reduce orele suplimentare.

Ce se întâmplă cu deficiența de carbohidrați - Simptome

Atunci când există o lipsă de carbohidrați, există multe lucruri care s-ar întâmpla corpului. Majoritatea oamenilor evită carbohidrații, în principal din cauza fricii de a se îngrășa. Cu toate acestea, sărind peste carbohidrați poate duce la mai multe probleme de sănătate.

Hipoglicemie - Dacă nu consumați suficienți carbohidrați, nivelul glucozei din organism scade drastic, ducând la oboseală, slăbiciune, somnolență, confuzie și foamete.

Cetoza - Dacă mâncați mai puțin de 130 de grame de carbohidrați, grăsimea stocată se descompune în cetone, provocând oboseală mentală, respirație urât mirositoare, greață și dureri de cap și, în cazuri severe de cetoză, poate duce la umflături dureroase ale articulațiilor și pietrelor la rinichi.

Creștere în greutate - Restricționarea unei diete cu carbohidrați poate face de fapt mai mult rău decât bine. Când organismul nu primește cota de carbohidrați, există tendința de a simți durerile de foame și de a ajunge la alimentele care îngrășează, ceea ce la rândul său duce la creșterea în greutate în timp.

Alte simptome sunt:

confuzie
tremur
Febrilitate
ameţeală
Oboseală
Nevoie
delir
Atrofia musculaturii
Pierderea țesutului muscular
Acidoza
Niveluri scăzute de energie
Mușchi risipit
Pierderea în greutate nesănătoasă
Deshidratare
Sistem imunitar slăbit
constipație
Modificări ale dispoziției

Acum, că știm care sunt cauzele și simptomele deficitului de carbohidrați, ar trebui să fim conștienți de importanța de a avea carbohidrați în organism. Dar mai întâi vă vom prezenta o selecție sau tipuri de carbohidrați care sunt disponibile.

Respectați această regulă generală

Cu aportul de carbohidrați, iată o regulă generală pe care trebuie să o respectați;

Brown este bun - Pâine integrală, de exemplu, sau cartofi dulci. Poți avea și orez brun
Albul nu este bun - Pâinea albă, cartofii și pastele albe și chiar orezul nu sunt recomandate să mănânci

Lista alimentelor bogate în carbohidrați

Iată o listă de alimente bogate în carbohidrați, fructe, legume, carne și fructe de mare, care au un nivel ridicat și scăzut de carbohidrați, astfel încât să puteți înțelege ce să mâncați pentru a reduce consumul de carbohidrați.

1. Fructe bogate în carbohidrați

fructe	cantitate	Glucide totale
Merele	100 grame	14 g
Pere	100 grame	15 g
Banane	100 grame	23 g
Strugurii	100 grame	17 g
Evenimente	100 grame	75 g
Migdale	100 grame	22 g
Stafide	100 grame	79 g

Fructe cu conținut scăzut de carbohidrați

fructe	cantitate	Glucide totale
Pepene galben	100 grame	8 g
Avocado	100 grame	9 g
Căpșune	100 grame	8 g
Pepene	100 grame	8 g
Piersici	100 grame	10 g
Mană	100 grame	9 g

Pepene galben: Acest fruct este un betacaroten care are un conținut ridicat de potasiu și vitamina A. Conținutul său de carbohidrați este de 8g la 100g de fruct.
Avocado: Fructul minune, bogat în vitamine și substanțe nutritive, și-a găsit drumul în dietă. Conținutul său de carbohidrați este de 9 g la 100 g de avocado.
Căpșune: Aceste fructe sunt utilizate în fiecare etapă și în fiecare etapă a mesei, crude, presate sau uscate, toate valorează o zi de vitamina C. Conținutul de carbohidrați pentru fiecare 100 g este de 8 g pentru căpșuni.
Pepene: Cel mai iubit fruct al verii, trebuie să-și urmărească dimensiunea de servire pentru a se bucura de el cu o dietă săracă în carbohidrați. La 8g, conținutul de carbohidrați pentru acest fruct este de 100g.
Piersici: O nutriție bună și antioxidanți sunt ceea ce definește piersicile. Conținutul lor de carbohidrați este de 10 g la 100 g de fructe.
Mană: Acest fruct cu conținut scăzut de carbohidrați este plin de lucruri bune și poate reduce atât tensiunea arterială, cât și riscul de accident vascular cerebral. Conținutul său de carbohidrați este de 9 g la 100 g de fructe.

2. Legume bogate în carbohidrați

Regula generală aici, dacă există mult amidon în dietă, ar trebui să o evitați! La fel ar fi alimentele bogate în carbohidrați cu amidon fibros

legume	cantitate	Glucide totale
Cartofi	100 grame	17 g
Mazăre	100 grame	14 g
Fasole	100 grame	63 g
Porumb	100 grame	74 g
Igname	100 grame	14 g

Cartofi: Cel mai căutat fruct pentru a-ți face toate gustările delicioase este sigur că va fi pe radarul cu carbohidrați mai mare la 17g pe 100g de legume.
Mazăre: Mazărea este plină de fibre, ceea ce adaugă putere mesei, chiar dacă conținutul lor de carbohidrați este de 14g la 100g.
Fasole: Fasolea este folosită ca sursă vegetariană de proteine și are, de asemenea, 63 de grame de carbohidrați la 100 de grame de fasole.
Porumb: Porumbul furnizează energie sub formă de zaharuri naturale și amidon complex. Conținutul de carbohidrați este de 74g pentru 100g legume.
Igname: Aceste legume sunt similare cu cartofii, dar au un număr de carbohidrați mult mai mare decât cartofii la 28g la 100g.
Leguminoase: Leguminoasele sunt un amestec de carbohidrați, proteine și grăsimi într-un amestec perfect. Numărul de carbohidrați este de 14g pentru 100g.

Legume cu conținut scăzut de carbohidrați

legume	cantitate	Glucide totale
Ardei	100 grame	4,6 g
sparanghel	100 grame	3,9 g
dovlecel	100 grame	3,1 g
Ciuperci	100 grame	3,3 g
Avocado	100 grame	9 g
brocoli	100 grame	7 g
conopidă	100 grame	5 g

Avocado: Fructul minune, bogat în vitamine și nutrienți, și-a găsit drumul în dietă. Conținutul său de carbohidrați este de 9 g la 100 g de avocado.
Ardei gras: Ardeiul gras a devenit aparent popular datorită gustului și atractivității lor, datorită prezentării pe care o adaugă mâncării. Glucidul dvs. este de 4,6 g la 100 g.
Sparanghel: Sparanghelul este considerat o legumă foarte sigură în dietele cu conținut scăzut de carbohidrați. Numărul său de carbohidrați este de 3,9 g la 100 g.
Dovlecei: un stil de viață cu conținut scăzut de carbohidrați începe și se termină cu dovleceii care oferă alimente sănătoase. Conținutul său de carbohidrați este de 3,1 g la 100 g de legume.
Spanac: verdele este întotdeauna considerat un tip sănătos, iar partea de sus a listei de verde este spanacul. Conținutul său de carbohidrați este de 3,6 g la 100 g de legume cu frunze.
Ciuperci: mâncarea de confort pentru fiecare vegetarian și non-vegetarian este aici. Ciupercile au un conținut de carbohidrați de 3,3g la 100g.
Broccoli: Broccoli a venit întotdeauna cu eticheta „bună” și, desigur, este. Cu un conținut de carbohidrați de 7g la 100g.
Conopida: Majoritatea carbohidraților din conopidă sunt fibre. Conținutul său de carbohidrați este de 5 g pentru 100 g de legume.

3. Carne și fructe de mare cu carbohidrați

Spre deosebire de fructe și legume, carne și fructe de mare, 0g la 100g de carbohidrați.

Știați?

Celulele corpului nostru se încadrează în miliarde și toate folosesc glucoza simplă glucoză, care este energie pentru organism sau sursa primară de energie pentru corp.
Aceeași glucoză este motivul pentru care creierul nostru funcționează 24/7 când suntem treji - ajută și creierul.
Ceața cerebrală apare atunci când cantitatea de carbohidrați este inadecvată.
În plus, proteinele nu sunt ușor de digerat în organism. Prin urmare, carbohidrații ajută la neutralizarea acestora fără a fi defalcați complet.
Metabolismul grăsimilor trebuie să se întâmple sau în alt mod, să aibă greutate nesănătoasă Carbohidrații vă pot ajuta în acest sens și pot furniza organismului combustibilul ars din grăsimi.

Sperăm că acest mini ghid pentru înțelegerea carbohidraților va fi util în dieta și stilul tău de viață zilnic.

Declinare de responsabilitate: Această postare despre carbohidrați are doar scop informativ și nu precede ceea ce ar recomanda un nutriționist expert, dietetician sau medicul dumneavoastră generalist. Vă rugăm să vă amintiți, termenii dvs. tehnici ar fi foarte considerați cu privire la sănătatea și dieta dvs. personală, la ceea ce este scris aici și în altă parte pe internet.