Tocană de porc slăbită cu galbenele în bere

INGREDIENTE

• Număr de persoane: 4

• 700 g cuburi de porc slab
• 250 g chanterelles
• 1 L de bere blondă
• 1 ceapa mare
• 2 catei de usturoi
• 2 linguri. amidon de porumb
• 1 bucată de zahăr
• 3 frunze de dafin
• 1 crenguță de rozmarin
• 2 vârfuri de piper măcinat
• ulei de masline
• sare piper

PREGATIREA

• Preparare: 20 min
• Gătit: 70 min

Curățați și tocați ceapa și usturoiul.

Se încălzește 1 linguriță. linguri de ulei de măsline într-o caserolă.

---