Tocană de varză copioasă, cu gât de porc Bunica gătește
Rețeta bunicii pentru tocană de varză cu porc și cartofi este o masă sănătoasă și bogată. Puteți găti în prealabil o cratiță mare și fie serviți restul a doua zi, fie o înghețați.
Tocană puternică pentru zilele reci
Tocanita de varza Savoy este o tocanita populara, mai ales iarna. Deși varza savoy este, de asemenea, o legumă de vară, este de preferat să fie consumată toamna și în sezonul rece. Varza Savoy gătește rapid, este bogată în vitamine și este sănătoasă. Folosiți timpul pentru a găti diferit cu varză savoy. Aici puteți afla mai multe despre varza cu bombă de vitamină.
Gătiți varza ca o bunică
Varza Savoy este o varză ușoară care, spre deosebire de multe alte tipuri de varză, este gătită în cel mai scurt timp. Îndepărtați tulpina amară din mijlocul frunzelor și tăiați partea rămasă în benzi fine. Gâtul de porc este un bulion puternic și este, de asemenea, o supă grozavă.
De asemenea, puteți găti carnea într-o singură bucată și o puteți tăia în bucăți la final.
Pregătiți varza
Varza Savoy are frunze destul de tari. Îndepărtați frunzele exterioare din cap și tăiați baza aspră din partea de jos. Acum curățați frunzele de varză și spălați-le într-o strecurătoare sau castron. Acum puteți tăia tulpina de culoare deschisă din frunze. Puneți mai multe unele peste altele, astfel încât să o faceți rapid.
În funcție de modul în care vă place supa sărată, puteți tăia varza savoy în benzi fine (sau puteți lucra cu o feliată) sau în bucăți pătrate. Dacă îți place rustic, doar smulge frunzele în bucăți.
Alte rețete delicioase de varză savoy
Puteți face o tocană din varza voastră sau puteți evoca alte delicii culinare.
Încercați și aceste rețete: