Top 10 beneficii ale datelor SUPERNUTRITION

Faimosul jucător de tenis Novak Djokovic este cunoscut pentru gustarea întâlnirilor dintre seturi. Acestea oferă o cantitate semnificativă de fibre și de vitamine valoroasă pentru furnizarea de energie corpului tău.

supernutrition

Datele sunt rodul palmier de curmale, se crede că au originea în Irak și au fost un aliment de bază în Orientul Mijlociu de secole.

Curmalele proaspete sunt comercializate în principal în țările producătoare. În Franța, curmalele uscate sunt consumate pe scară largă în caz de puțină foame sau de gustare energetică.

Există mai multe soiuri de curmale cu un gust, formă, carne foarte diferită. „Deglet nour” si „Medjool” sunt cele mai renumite pentru gustul lor gustos.

Iată 10 beneficii ale curmalelor pe corpul tău.

1 Sursa de energie

Datele sunt o sursă excelentă de energie pentru sportivii cu 280 de calorii pe 100g. Dacă doriți să slăbiți, aveți grijă la consumul lor, deoarece sunt calorice. Fructele uscate au mai multe calorii și zahăr decât fructele proaspete.

Acestea conțin o mulțime de carbohidrați 65%, unele proteine ​​și fără grăsimi. Datele sunt bogate în vitamine și minerale pentru corpul dumneavoastră.

Valoare nutritivă la 100g de curmale uscate:

  • Calorii: 280
  • Proteină: 2g
  • Glucidele: 65g
  • Lipidele: 0,25g
  • Fibrele: 6g
  • Potasiu: 700 mg
  • Magneziu: 50 mg
  • Calciu: 45 mg
  • Fier: 1 mg

Analiza nutrițională arată că curmalele sunt o sursă bună de fibre, potasiu și fier. De asemenea, conțin vitamine și antioxidanți benefic pentru sănătatea ta.

2 sursă de antioxidanți

Antioxidanții sunt substanțe care ajută la combaterea radicalii liberi, care sunt atomi instabili. Radicalii liberi sunt inevitabili în organism, dar în exces duc la îmbătrânire prematură, cancer și anumite boli.

Este foarte important să adăugați alimente bogate în antioxidanți în dieta dvs. pentru a vă conserva corpul. Datele conțin mai multe tipuri de antioxidanți despre care se spune că au proprietăți anti-cancer, antiinflamator și antimicrobian.

A mânca câteva curmale ca gustare este o modalitate excelentă de a vă proteja sănătatea, este mai presus de toate o alternativă sănătos biscuiți, produse de patiserie și produse de patiserie.

3 Protejează creierul

Unele studii științifice arată efectele benefice ale curmalelor asupra creierului. Antioxidanților le place flavonoide oferă protecție împotriva inflamației.

Boli neurodegenerative precum Alzheimer sau Parkinson s-ar datora inflamației cronice la nivelul creierului. Mai precis, boala Alzheimer se caracterizează printr-o pierdere progresivă a funcției cognitive.

Datele ar putea oferi o posibilă protecție împotriva stres oxidativ și inflamația creierului.

Un studiu efectuat la șoareci a arătat că suplimentarea cu curmale s-a îmbunătățit abilitate de învățare, memoria spațială și anxietatea.

4 Zahar natural

Pasta de curmale este o alternativă excelentă la zahărul alb în toate rețetele în care este nevoie de zahăr alb. Este alcătuit din zahăr natural, fructoză.

Indicele glicemic este o valoare atribuită fiecărui aliment, între 0 și 100, în funcție de modul în care vă afectează glicemia.

Glicemia este nivelul zahărului din sânge, acesta variază regulat în funcție de alimentele pe care le consumați. Mai mult indicele glicemic al unui aliment este scăzut, cu atât vă afectează mai puțin glicemia.

Data paste are un indice glicemic de 55, ce se consideră moderat. Pe de altă parte, zahărul alb are un indice glicemic ridicat de 68. Dacă doriți să slăbiți, înlocuiți zahărul alb cu produse naturale precum pasta de curmale, miere sau zahăr din nucă de cocos.