Topo pe Salt Fork & Bikini

Secretele de sănătate ale sării

topo

Limitați aportul de sare, da, dar de ce ?

Sarea este cu siguranță foarte bună, este, de asemenea, un excelent potențiator de aromă, după cum probabil ați observat, dar trebuie să limitați consumul! Și da, consumul excesiv promovează hipertensiunea arterială care este ea însăși cauza bolilor cardiovasculare. Prea mult poate fi, de asemenea, cauza creșterii excreției urinare de calciu și, astfel, favorizează osteoporoza, slăbind oasele. Chiar dacă este necesar ca organismul să funcționeze: de exemplu, participă la transmiterea impulsurilor nervoase sau a contracției musculare, trebuie să fim atenți să nu consumăm prea mult. 6 g sunt deja multe și ce se întâmplă dacă credeți că nu consumați la fel de mult? Începeți cântărind 1 g de sare, veți realiza rapid că acest lucru nu reprezintă aproape nimic! Și dacă tot nu mă credeți, citiți puțin acest lucru: 1g de sare echivalează cu: „o felie de cârnați”, „o mână de fursecuri de aperitiv”, „4 felii de pâine”, „o felie de pizza” . Deci, vezi că se întâmplă adesea să depășești aceste 6 g! O mică seară de pizza cu prietenii, cu un aperitiv de cârnați bun, prăjituri de aperitiv. Cine nu a făcut-o deja? Deci, aici aveți dovada că putem mânca prea multă sare fără să ne dăm seama.