Topul nostru 3; Mic dejun sanatos; Rețete - biscuiți gourmet
C’est la vie, mâncare și băutură, simpatic și locurile noastre preferate
Ne place micul dejun! De preferat, un mic dejun lung și extins la sfârșit de săptămână, cu tot ce merge împreună cu el: chifle, brânză, gem, cornuri, fructe, somon, ouă etc. - probabil știți asta ...;-)
Cu toate acestea, în timpul săptămânii, luăm micul dejun cât mai sănătos posibil pentru a începe ziua cu multă putere!
A. La sfârșit de săptămână ne place un mic dejun copios, cu tot ce se asociază cu acesta. Ceresc! Dar în timpul săptămânii încercăm să menținem micul dejun cât mai sănătos posibil și în așa fel încât să rămânem plini cât mai mult timp. Unii dintre voi ar putea crede acum că un mic dejun sănătos nu are un gust bun la urma urmei - credem că poate și avem preferate clare! Cele trei opțiuni pentru micul nostru dejun au un gust foarte bun și un lucru grozav: se pregătesc rapid. Poate că există și o rețetă pentru tine?

Topul nostru 3:
- Mix de iaurt-banane cu semințe de in (Markus Favorit)
- Fulgi de ovăz calzi cu măr ras (preferatul Giuliei)
- Gris de spelta cu banane
1. Amestec de iaurt-banane cu semințe de in (Markus Favorit)
Ingrediente pentru „amestecul nostru de iaurt-banane”
- 35g semințe de in
- 100g iaurt natural cu conținut scăzut de grăsimi (1,5%)
- 2 linguri de quark
- 1 banană
- 3 linguri suc de portocale proaspăt stors
- (după cum este necesar: 1 cremă de sirop de arțar sau sirop de agave)
++ Sfat: dacă doriți, puteți înmuia semințele de in într-un pahar mic de apă cu o seară înainte! ++
pregătire
În primul rând, amestecați semințele de in cu iaurtul și quarkul. Apoi tăiați banana în felii subțiri și turnați-le peste masă. În cele din urmă se toarnă peste ea sucul de portocale. Dacă varianta noastră nu este suficient de dulce pentru dvs., puteți amesteca un sirop de arțar sau sirop de agave, așa cum este descris mai sus. Terminat!:-)
2. Fulgi de ovăz calzi cu măr ras (preferatul Giuliei)
Fulgi calzi de ovăz cu măr ras
Ingrediente pentru „fulgi de ovăz calzi cu măr ras”
- 45g fulgi de ovăz fin (aproximativ 4 linguri)
- 25g fulgi de ovăz copioși (aproximativ 3 linguri)
- 250 ml lapte cu conținut scăzut de grăsimi (1,5%)
(Puteți utiliza și alte tipuri de lapte, dacă doriți) - 1/4 măr (mai mult dacă vă place, desigur)
- 1 linguriță sirop de arțar
- 1/2 linguriță scorțișoară
++ Sfat: dacă doriți, puteți adăuga și o mână de stafide în oală! Are un gust ceresc! ++
pregătire
Puneți cele două tipuri de fulgi de ovăz într-o cratiță cu lapte. Doar testați-vă pe lapte:
Mai mult lapte = mai multă consistență ca supa
Mai puțin lapte = mai mult ca consistența terciului
Apoi adăugați siropul de arțar și scorțișoara. Acum aduceți totul la fierbere în timp ce amestecați. Încercați din când în când pentru a obține consistența perfectă pentru dvs. Dacă vă place, luați fulgii de ovăz de pe aragaz. La noi durează de obicei 3-4 minute. Cu o răzătoare radeți bucata de măr și o ridicați sub fulgii de ovăz. Terminat!:-)
++ Sfat: puteți „proxeneta” această rețetă în funcție de gustul dvs. - fie cu nuci, fructe uscate sau cu un alt tip de lapte (de exemplu, lapte de migdale, lapte de ovăz etc.)! ++
3. terci de grâu spelt cu banane
Terci de grâu spelt cu banane
Ingrediente pentru "terci de grâu spelt cu banane"
- 3 linguri terci de gris
- 300 ml lapte cu conținut scăzut de grăsimi (1,5%)
(Puteți utiliza și alte tipuri de lapte, dacă doriți) - 1/2 banana
- 1 linguriță sirop de arțar
- niște scorțișoară
++ Sfat: Puteți obține terci de gris în orice supermarket bine aprovizionat sau la Rossmann și DM în departamentul de organice! ++
pregătire
În primul rând, puneți terciul de gri cu laptele într-o cratiță și amestecați totul împreună, astfel încât să nu se formeze bulgări. Acum adauga siropul de artar si scortisoara. Acum încălziți masa amestecând continuu până când capătă o consistență ușor moale. Acum pune terciul într-un castron. Tăiați jumătate din banane (puteți folosi desigur și un întreg) în felii și garniți grișul cu ele. Terminat!:-)
++ Sfat: Puteți număra în jur de 100 ml de lapte pe o lingură de griș! ++
Indiferent ce rețetă alegeți, vă dorim un mic dejun pe îndelete și un început excelent de zi!:-)