Tort cu budinca ketogenica cu zmeura absolut scazut in carbohidrati!

Tort de budinca ketogenica al bunicii cu zmeura,

Când eram mică, bunica mi-a spus odată că, în copilărie, a copt întotdeauna cele mai bune prăjituri cu străbunica mea. Din acest motiv, bunica mea este de obicei primul port de escală când vine vorba de rețete de tort și plăcinte.

Întrucât ziua de naștere a mamei mele este săptămâna aceasta, bineînțeles că a trebuit să caut o prăjitură delicioasă și, înainte să petrec ore întregi căutând rețete pe internet, am condus la bunica și m-am uitat prin cărțile ei de copt.

Am dat peste acest tort super delicios de budincă cu zmeură. Imaginea tortului singur mi-a făcut gura apă. Trebuia doar să modific rețeta pentru a transforma tortul într-una tort cu budinca ketogenica închide.

Nu am folosit nicio pudră de budincă cu conținut scăzut de carbohidrați pentru umplutura de budincă, ci am făcut iubita mea budincă ketogenică de vanilie și apoi am amestecat-o cu restul ingredientelor, totul a funcționat excelent și nu a fost deloc o problemă.

Apropo, am avut o tigaie springform pentru tortul meu 🙂

---