Tort cu rață confit, prune uscate și alune Kilometru-0
Un tort delicios care va însoți un aperitiv sau o salată de legume crude.
Despre această rețetă
Lista ingredientelor
- 200 g făină
- 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu
- 3 ouă
- 8 cl de lapte
- 8 cl de ulei de nucă
- 100 g de emmental
- 150 g confit de rață
- 50 g de alune
- 120 g prune uscate
Încălziți confita de rață pentru a îndepărta grăsimea (aici, aiguillettes).
Se buretează pe hârtie absorbantă și se lasă să se răcească.
Prajiti uscat 50 g alune intr-o tigaie.
Îndepărtați cât mai mult din coajele de alun.