Tort de dovlecei și nuci de pin pentru 4 persoane - rețete elle a table
Ingrediente
- 2 dovlecei
- 3 ouă
- 100 g Emmental ras
- 10 cl lapte integral
- 20 g unt
- 60 g nuci de pin
- 150 g făină
- 1 plic de praf de copt
- 10 cl de ulei de măsline
- sare piper
Pregătirea
Scoateți capetele dovlecei.
Clătiți-le, uscați-le. Nu coajați.
Radeți-le folosind o grilă cu găuri mari, apoi apăsați-le într-o cârpă.
Preîncălziți termostatul 6 (180 °)
Periați fundul și părțile laterale ale unei forme de tort cu unt.