Tort de lămâie cu mac cu zmeură - cetogen, cu conținut scăzut de carbohidrați și cu conținut ridicat de grăsimi

»Turtă cu mac cu lămâie sau cu mac cu lămâie cu zmeură«
- 17 iulie 2016
- |
- Rețete, publicitate neplătită
- |
- 4 comentarii
Ai o grădină? Un balcon? Poate câteva plante? Sau chiar, ca și noi, tufișuri de zmeură? În fiecare dimineață sau seară strălucește în roșu roz în grădină și unul dintre noi alergă cu un castron. Alegeți fructele dulci și aduceți-le înăuntru. Dulce și puțin acrișor, zmeura din propria grădină este delicioasă!
Această postare conține conținut promoțional pentru Naturacereal
Dacă nu se mișcă direct de la tufiș la gură, Îmi place să le stropesc în iaurtul meu. Sau cu nucă de cocos deshidratată pe clătite suculente la micul dejun. Sau doar într-una tort suculent cu mac cu crema de lamaie cereasca! Recent am construit un mic vis de tort din șase etaje și am vrut să procesez zmeura. Bine Din păcate, cineva a fost mai rapid decât mine și au rămas doar o mână de zmeură coptă ... (Așa că a trebuit să trișez puțin și să lucrez și cu fructe de pădure înghețate. Dar pschhhhhhttt!)
Tortul are cel mai bun gust când îl mănânci proaspăt din frigider aduc și stând pe terasă la soare mâncat. Din păcate, atât soarele, cât și temperaturile calde lipsesc în prezent. După părerea mea, vara va fi foarte relaxată anul acesta. Poate că nu-l vom mai vedea până în septembrie?
Prăjitură cu mac cu lămâie sau cu mac cu lămâie cu zmeură
ingrediente
- 220 g maci albastri * macinati fin
- 200 g unt la temperatura camerei
- 150 g eritritol * zahăr fin măcinat sau pudră
- 80 g făină de migdale * altfel migdale măcinate
- 6 ouă mărimea L
- 2 lingurițe de bicarbonat de sodiu
- 1 vârf de cardamom
- 350 g crema de branza
- 200 g smântână
- 1 lingurita de turmeric pentru colorat sau colorant alimentar
- Coaja și sucul unei lămâi netratate
- Stevia sau 250g + zahăr pudră
- 300 g zmeură
pregătire
Dacă îmi citiți blogul în mod regulat, probabil că ați observat că ultimele câteva rețete au totul realizabil fără zahăr sau făină sunteți. Din diverse motive, am decis să înlocuiesc carbohidrații cu grăsimi sănătoase. Ei bine, dacă mă cunoști, știi că sunt un dinte dulce. De aceea nu mă pot entuziasma cu supa de varză, shake-urile cu proteine sau altele asemenea. Dar pentru Somon, legume proaspete, migdale, brânză, zmeură. Întregul lucru se numește „Low Carb High Fat” sau forma mai strictă „dietă ketogenică” și pot recomanda site-ului LCHF-Germania sau cartea lui Jane Faerber oricui este interesat.
Nu vreau să scriu prea mult pe acest subiect. Sunt convins, dar nu vreau să fiu plângători notorii sau binefăcători apar. Nu vreau să forțez pe nimeni să facă așa ceva sau să descriu propriul meu mod de viață ca fiind unul mai bun. Fiecare o face corect în felul său și trebuie să se simtă confortabil făcând asta. Dar blogul meu ar trebui cumva să mă reflecte iar în acest moment LCHF este subiectul care mă preocupă și funcționează excelent pentru mine. Acesta este exact motivul pentru care rețetele mele vor fi adaptate în consecință, dar vor continua să ofere o alternativă la ingrediente speciale, în special neobișnuite. Vreau să rămân autentic și să livrez conținut care mă ocupă și să nu scriu doar ceea ce promite să facă pe toți fericiți (ceea ce oricum este de fapt imposibil).
Prin urmare, FAIBLE va deveni mai specializat în acest sens. Știu că cererea de rețete ketogenice este enormă și cu rețetele mele aș dori să susțin persoanele care au motive de sănătate precum diabetul, cancerul etc. sunt legați de această formă de nutriție. Pentru că mă distrez incredibil, experimentarea cu ingrediente, combinarea aromelor și crearea de noi compoziții.
Oricine a citit până aici poate aștepta cu nerăbdare:
Magazinul Naturacereal, de la care îmi place să obțin ingrediente, vă prezintă unul Reducere de 5% disponibile pentru toate produsele lor!
Deci, puteți comanda ingredientele care lipsesc pentru deliciosul tort cu mac chiar cu următorul cod:
F-a-i-b-l-E_5% (valabil până la 31 august 2016).
De asemenea, vă pot lăsa la dispoziție un voucher de 20 € de la Naturacereal. Pentru a participa, aveți următoarele alternative, fiecare dintre acestea merită un bilet:
- Comentează sub această postare pe cine ai vrea să inviți la o bucată de tort ca câștigător
- Comentează această postare pe Facebook pe care ai vrea să o inviți la o bucată de tort ca câștigătoare
- sau partajați această intrare pe Facebook prietenilor dvs.
Competiția se desfășoară până la 07.08.16, ora 23:00. Eligibil este oricine a împlinit vârsta de 18 ani.