Totul despre regimul de date subțire
Cine nu visează să slăbească ușor? Deși poate părea impracticabil, este posibil să slăbești fără prea mult efort, doar alegând dieta potrivită. Cu toate acestea, mulți tind să dorească să piardă în greutate rapid și eficient. Pentru a satisface așteptările diferite, nenumărate diete de slăbit sunt disponibile în cărți și pe site-uri web. Printre aceste metode, regimul de date subțire este de interes pentru tot mai mulți oameni. Totuși, ce zici de această dietă? De unde vine? Cum functioneazã? Este cu adevărat eficient? Explicații.
Regimul de date subțire al metodei Rougier, ce este ?
Pentru a înțelege mai bine valoarea unei diete, este esențial să aflați despre definiția și originea acesteia, tehnicile utilizate și opiniile celor care au încercat-o deja.
Definiția și originea regimului de date subțire
Dieta subțire de date este un program nutrițional dezvoltat de dr. Yann Rougier, specialist în neurobiologie și nutriție, cu ajutorul câtorva cercetători japonezi. Într-adevăr, medicul nutriționist a observat că alimentele grase și procesate au avut repercusiuni semnificative asupra mecanismului de sațietate, apoi asupra metabolismului. Conștient de acest fenomen, el a efectuat un studiu științific asupra tuturor parametrilor posibili care favorizează depozitarea alimentelor. Pe baza observațiilor sale, Dr. Yann Rougier a dezvoltat o dietă subțire de date bazată pe mai multe metode originale pentru a stimula eliminarea excesului de grăsime.
Mai mult decât o dietă, metoda subțire de date este un nou mod de a mânca și combina alimentele pentru a pierde în greutate sănătos, fără exces sau deficiență și fără a vă simți foame. Această metodă se bazează, în general, pe sortarea alimentelor în zone colorate pentru a le atribui un index. Acest indice va defini apoi impactul fiecărui aliment asupra depozitării celulelor adipoase.
Dieta subțire de date: explicații ale indicilor și culorilor sale
Dieta subțire de date se bazează în principal pe calcularea puterii de depozitare a grăsimilor pentru fiecare aliment. Pentru a face acest lucru, alimentele sunt clasificate într-un tabel cu indici de slăbire numit slim data. Acest clasament combină:
- Indicele de calorii: alimente sau calorii consumate;
- Indicele enzimatic: cum sunt digerați;
- Indicele glicemic sau de insulină: modul în care sunt metabolizate.
Indicele subțire de pierdere în greutate a datelor variază între 0 și 100. Cu cât indicele unei unități alimentare este mai aproape de 0, cu atât mai mult vă permite să slăbiți sau să vă stabilizați greutatea actuală. Pe de altă parte, un aliment cu un indice apropiat de 100 încetinește destocarea și riscă chiar să fie depozitat. Dacă este necesar, creșterea în greutate este iremediabilă.
Pentru a ghida alegerea alimentelor, există zone colorate care sunt folosite pentru a indica alimentele. Aceasta este zona verde, portocalie, roșie și violetă care grupează alimente în funcție de valoarea lor energetică.
- Zona verde: grupează alimente cu un indice de slăbire între 0 și 35 care pot fi consumate după bunul plac (legume, cafea fără zahăr, tărâțe de ovăz, lapte degresat, ou fiert, carne roșie etc.);
- Zona portocalie: include alimente cu un indice de slăbire între 40 și 55 (carne, fructe, orez brun, cereale rafinate, avocado, pește pâine, clătite simple, leguminoase etc.);
- Zona roșie: reunește alimente cu un indice de slăbire cuprins între 60 și 80 (morcovi fierți, banane coapte, suc de fructe, pâine integrală, cartofi etc.) Acestea nu trebuie consumate sau combinate cu alimente din zona verde;
- Zona mov: oferă alimente cu un indice de slăbire peste 80. Aceste alimente cu rezistență ridicată la depozitare ar trebui evitate cu orice preț (arahide, mezeluri, unt de arahide etc.).