Totul despre SPIRULINE, cel mai bun supliment alimentar
Informații despre spirulină
Spirulina este o microalgă veche de 3 miliarde de ani. Există aproape 1.500 de specii de alge albastre, iar 36 de specii de spirulină sunt comestibile. Principala specie disponibilă în prezent pe piață este Spirulina platensis.
Acesta din urmă este bogat în proteine vegetale, aminoacizi, minerale și substanțe nutritive antioxidante, vitamine E, K și parțial cele din grupa B.
S-ar putea la fel de bine să spuneți că dacă sunteți în căutarea unui supliment alimentar natural are multiple beneficii pentru sănătate, apoi vă recomandăm să încercați spirulina. Pe piață, spirulina este, în general, sub forma unei pulberi deshidratate albastru-verzui, în plicuri sau în capsule și tablete.
O sursă excepțională de proteine
Proteinele, esențiale pentru formarea țesuturilor și fibrelor musculare, sunt disponibile în proporții mari în spirulină și chiar mult mai mult decât în carne și alte alimente cunoscute până în prezent. !
Spirulina conține proteine de înaltă calitate și așa-numiții aminoacizi esențiali (cei pe care organismul nu îi poate produce și care trebuie găsiți în alimente). Se spune că o proteină este de bună calitate dacă toți aminoacizii esențiali sunt prezenți în ea. Acesta este cazul spirulinei.
Prin consumul frecvent de spirulină, practicantul aduce în corpul său proteinele și aminoacizii de calitate esențiali pentru a câștiga masa musculară. Spirulina conține între 2,5 g și 3,5 g de proteine la 5 g de pulbere.
Un aliment bogat în fier
Conținutul ridicat de fier al acestor microalge îl face un supliment alimentar de alegere pentru culturism. Fierul este un oligoelement important: participă la buna funcționare a corpului, în special la formarea hemoglobinei în sânge și a mioglobinei în mușchi. De asemenea, promovează o bună oxigenare a musculaturii. Este antiinfecțios, antioxidant și încetinește procesul de îmbătrânire.
Spirulina conține mai mult fier decât orice alt aliment, de 5 până la 10 ori mai mult decât cerealele integrale și de 40 până la 50 de ori mai mult decât spanacul !
Spirulina conține 3 mg până la 8 mg de fier la 5 grame. Se recomandă consumul de spirulină pentru a compensa o eventuală deficiență.
Un conținut ridicat de vitamine și minerale
În plus față de proteine și fier prezente în cantități mari, spirulina conține alte minerale și oligoelemente: calciu, fosfor, magneziu, zinc, cupru, mangan, crom, seleniu, sodiu și potasiu, care participă activ la diferite metabolismuri. Muscular, neurologic și endocrin.
În plus, spirulina este bogată în pigment albastru natural care poate fi folosit ca colorant alimentar și căruia i se atribuie o activitate antioxidantă importantă: ficocianina. De asemenea, conține clorofilă. Acești antioxidanți favorizează absorbția fierului în sânge (clorofilă) și întăresc sistemul imunitar (fitocianină).