Trabucuri Börek cu pui - brânză, spanac, umplutură tocată, legume - rețetă

1.Tăiați puiul în cuburi fine și amestecați cu brânza rasă

brânză

2.Condimentează și lasă deoparte.

Hack de umplere Börek

3.Ceapa se taie mărunt și se prăjește într-o tigaie cu carnea tocată.

Al 4-lea.Opțional adăugați pătrunjel și condimentați cu condimentele. Pune deoparte.

Umplutura de spanac Börek

5.Ceapa se taie mărunt și transpirați într-o tigaie cu puțin ulei, adăugați spanacul și adăugați o picătură de apă.

Al 6-lea.Puneți capacul și lăsați să se prăbușească spanacul.

Al 7-lea.Împărțiți cu spatula și condimentați.

A 8-a.Se taie cubuletele brânză feta și, în cele din urmă, se îndoaie și se lasă să se topească ușor. Puneți umplutura deoparte.

Umplutură de legume Börek

9.Luați legumele după dorință și tăiați-le chiar și cuburi fine.

10.Transpirati scurt intr-o tigaie cu putin ulei si condimentati bine, dati deoparte.

Asamblează Börek

11.Bateți oul cu laptele

Al 12-lea.Luați o foaie de patiserie și așezați-o în fața dvs. cu vârful în sus.

13.Puneți o parte din umplutură deasupra la aproximativ 2cm de margine.

14.Folosiți o perie pentru a acoperi subțire marginile foii de patiserie cu laptele de ou.

15.Apoi îndoiți colțurile inferioare ușor spre mijloc.

16.Începând de jos, înfășurați Börek cu atenție, dar ferm până la vârf.

17.Așezați pe o foaie de copt cu hârtie de copt.

18.Răspândiți puțin ulei cu o perie și la 200 ° C circulând aer timp de aproximativ 15-18 minute. a coace.

19.Au cel mai bun gust cald, dar și o plăcere când sunt reci.

20.Potrivit pentru ww, bucurați-vă de el:-)