Traseul somonului

Apoi fileurile

Săptămâna trecută v-am prezentat păstrăvul fiordului norvegian. Ai poftă să încerci această raritate culinară? Acum aveți ocazia să faceți acest lucru! Pur și simplu participați la competiția noastră și asigurați-vă șansa de a câștiga unul dintre cele trei pachete de păstrăv fiord.

FRIEDRICHS prelucrează carnea fină a păstrăvului fiord norvegian în două produse diferite: Păstrăvul fiord FRIEDRICHS „Cea mai bună specialitate norvegiană” este singura variantă afumată a peștelui disponibilă în comerțul cu amănuntul german. După afumarea ușoară a cărnii fine, cu conținut scăzut de sare, fileurile se odihnesc înainte ca oasele din mijloc să fie trase ușor. Apoi fileurile sunt rafinate și feliate. Feliile fine pot fi savurate singure pe o felie delicioasă de baghetă cu unt sau, de exemplu, prelucrate cu maioneză, ceapă roșie, praz și capere pentru a face un tartar extraordinar.

Traseul somonului

O altă specialitate fină de pește de la FRIEDRICHS este carpaccio de păstrăv fiord. Pentru carpaccio neobișnuit, fileurile de pește norvegian sunt murate manual conform rețetei originale. În plus, carnea se maturizează câteva zile într-o marinată cu sare și zahăr. Apoi fileurile sunt tăiate în felii subțiri de napolitane. FRIEDRICHS oferă această specialitate ingenioasă cu ulei proaspăt de lămâie și originalul Pamigiano Reggiano - o combinație simplă, neobișnuită și extrem de gustoasă!

Doriți să gustați produsele? Pentru a participa la competiția noastră, pur și simplu lăsați-ne un comentariu și răspundeți la următoarea întrebare:

Cum te-ai bucura de păstrăvul fiordului?

Competiția se încheie pe 09 iulie 2017. Lotul decide printre toate comentariile. Orice adult rezident în Germania poate participa, cu excepția angajaților Gottfried Friedrichs KG. Câștigătorii vor fi informați prin e-mail.

Vă dorim mult succes!

77 gânduri despre „Din fiordurile reci ale Norvegiei: Câștigă un pachet de păstrăv fiord! "

Dragă echipă Friedrichs,
M-aș bucura de păstrăvul fiord alături de familia mea, de preferință cu un vin alb asortat.
multe salutari
Alessa

pe pâine neagră pură cu un strop de lămâie și hrean crem