Turtă de mac, ghimbir și nucșoară pentru 6 persoane - rețete elle a table

Ingrediente

  • 250g de făină
  • 1/21/2 plic de praf de copt
  • 90 g zahăr de trestie
  • 1 plic de zahăr vanilat
  • 125 g unt
  • 1 gălbenuș de ou
  • 3 linguri de semințe de mac
  • 1 vârf de nucșoară
  • 1 linguriță ghimbir măcinat

Pregătirea

Se toarnă făina într-un castron. Adăugați drojdia, 1 vârf de sare, zahăr din trestie, zahăr vanilat, semințe de mac, nucșoară și ghimbir. Se amestecă bine toate pulberile.

ghimbir

Adăugați untul tăiat în bucăți mici și lucrați cu vârful degetelor. Adăugați gălbenușul de ou și formați o bilă. Acoperiți cu folie alimentară și lăsați să stea 1 oră într-o cameră rece.