Tutorial cum se amestecă - Contre Galop
Vă întrebați cum să vă mulțumiți calul când este foarte frig? Mash, mâncare caldă, sănătoasă și gustoasă, este soluția perfectă! Echipa Contre Galop a inventat 10 rețete mici pentru a face Mash, doar pentru plăcerea ta (și cea a calului tău, desigur!).
Mash, la ce servește ?
Mash are proprietăți rehidratante și decongestionante și este, de asemenea, bun pentru tranzitul calului dvs., în general, este pentru călăreții obișnuiți! Și da, permite calului să se odihnească, să-și curățe intestinele și să-i ușureze în același timp dacă sunt iritați. În plus, poate fi folosit ca recompensă, iar mulți îl folosesc pentru a „pene” un cal care nu are suficientă grăsime pentru iarnă! Frecvența cu care trebuie să-i dai Mash este destul de simplă: aproximativ o dată pe săptămână în timpul sezonului competițional (care se va da în ziua de odihnă) sau pentru ca un cal să fie umplut și, din când în când, dacă calul nu face concurs.
Faceți piure de casă
Vă rugăm să rețineți, calitatea Mash-ului depinde de prepararea acestuia: un Mash real făcut conform regulilor de artă a fost făcut în aragaz timp de câteva ore. Deci, puteți vedea că amestecurile „cumpărate din magazin” nu adaugă prea mult, cu excepția unui gust diferit. Și da, un Mash bun, pregătit cu dragoste, este cu siguranță mai bun pentru calul tău decât formulele gata de utilizare, care doar se rehidratează cu apă fierbinte și perturbă sistemul digestiv al cailor. Așa că ne putem aminti un lucru: prepararea Mash implică prepararea lentă a cerealelor, ceea ce le face digerabile și ușor de asimilat calului tău. Dacă calul este sensibil la durerile de stomac, Mash-ul trebuie introdus treptat amestecându-l cu mâncarea sa obișnuită. Este încă destul de complicat să-ți mulțumești tatăl cel mare !
Rețetele editorului
La Contre Galop suntem experți în alimentație, vă oferim zece rețete pentru a face Mash singur, cu cele zece degete mici. Este cam lung, dar ne place, ia-o ușor !
Rețeta 1: Mash tradițional
400 g de orz
400 g tarate
1 mână de ovăz zdrobit
O mână de semințe de in
1 mână de granule din pastă de sfeclă
1/2 cana melasa
1 mână de sare grosieră
4 mere
1 zece morcovi
- Înmuiați semințele de in și pulpa de sfeclă în 2 boluri separate de apă peste noapte.
- A doua zi, gătiți orzul timp de 4 până la 6 ore cu multă apă, până când boabele sunt umflate și moi.
- Gatiti semintele de in in 1 litru si jumatate de apa timp de aproximativ 2 ore si lasati-le sa se raceasca.
- Într-o găleată, combinați orz, tărâțe, ovăz, semințe de in (cu jeleu), pulpă de sfeclă, sare și melasă.
- Adăugați merele și morcovii tăiați la preparat.
- Se amestecă preparatul, se servește călduț.
Rețeta 2: Mash de mere
1 kg tărâțe de grâu
1/2 kg ovăz
1 kg de mere rase
200 g semințe de in fierte
50 g sare iodată