Ulei de proteine Diaet BLOG; l-proteină di; t
Dietele ulei-proteine sunt diete în care unii carbohidrați sunt înlocuiți cu ulei și proteine. Acestea au devenit cunoscute sub numele de diete anti-cancer de către doctorul Budwig și dr. Coy și dieta paleo.
Cum funcționează asta?
niste Celule canceroase aparent se hrănesc în principal prin glicoliză - adică cu carbohidrați/zahăr din sânge. Acest lucru se poate observa din valoarea crescută a unei substanțe numită TKTL1. Dacă carbohidrații din dietă sunt înlocuiți cu grăsimi (bune), această bază nutrițională este privată de celulele canceroase.
Practic toate celulele se hrănesc fie cu carbohidrați, fie cu grăsimi. Doar câteva excepții (creier, nervi) sunt dependente de carbohidrați. Acestea necesită în jur de 200 până la 500 kcal pe zi. Toate celelalte celule pot trăi exclusiv din uleiuri/acizi grași ca furnizori de energie. Aceasta înseamnă că dintr-o necesitate de calorii de aproximativ 2400 kcal până la 2000 de calorii pot fi obținute și din ulei și grăsimi.
Eschimoșii, de exemplu, mănâncă grăsimi și proteine doar din cauza lipsei de plante. Acest lucru este posibil, deoarece unele proteine din alimente sunt întotdeauna transformate în carbon oricum. Pentru această dietă („ketogenică”), o proporție ridicată de aproximativ 50% din dietă trebuie să fie formată din grăsimi. Acest lucru a fost demonstrat de celebrul experiment Stephansson, care timp de un an a mâncat doar grăsime și carne în condiții controlate.
Prea multă grăsime nu este dăunătoare?
Un exces de grăsimi saturate este dăunător, așa cum se întâmplă mai ales la produsele de origine animală din agricultură. Este potrivit numai pentru ardere, dar nu și pentru diferitele sarcini ale acizilor grași, de ex. formarea hormonilor tisulari și a punctelor de comutare din creier și celulele senzoriale. Animalele sălbatice ale eschimosilor, pe de altă parte, conțin în principal grăsimi nesaturate și omega-3, care păstrează, de asemenea, inima, circulația și producția de hormoni sănătoși.
Cum se desfășoară dieta proteine-ulei?
Dietele cu ulei/proteine (cum ar fi Budwig/Dr.Coy) își propun să mențină nivelul zahărului din sânge cât mai scăzut cât mai mult timp posibil (mai multe despre asta ...). În plus, sunt utilizate uleiuri de înaltă calitate care
- să fie ars mai repede și mai ușor și să stimuleze arderea grăsimilor în mitocondrii
- susțin, de asemenea, membranele celulare, funcțiile hormonale și senzoriale.
Acestea includ în special acizii grași omega-3, alți acizi grași foarte nesaturați și acizii grași cu lanț mediu (MCT).
De unde ai aceste uleiuri?
Fabricat din uleiuri vegetale. Acizii grași omega-3 vegetali sunt obținuți în principal din ulei de in, care în acest sens este marea excepție dintre uleiuri.
Acizii grași cu lanț mediu sunt 8% în uleiul de cocos. Se folosește un extract din acesta, numit ulei MCT (triglicerid cu lanț mediu).
Dieta uleio-proteică și diabetul
Dieta cu ulei/proteine își propune să mențină nivelul zahărului din sânge și, astfel, și nivelul insulinei cât mai scăzut posibil cât mai mult timp posibil. Acest lucru este benefic împotriva rezistenței la insulină (diabetul de tip II). Fiecare gram de zahăr/carbohidrați care este înlocuit cu ulei ameliorează celulele de arderea mai complexă a carbohidraților, reduce nivelul zahărului din sânge și insulină și îmbunătățește alimentarea cu energie prin uleiurile de înaltă calitate.
Informatii suplimentare
Informații suplimentare despre dieta uleiului-proteine pot fi găsite pe următoarele site-uri web:
Tricutis
Noi, cu pasiune pentru toate substanțele uleioase, oferim toate uleiurile vegetale necesare la cea mai bună calitate și la prețuri rezonabile. Și tocotrienolii, super vitamina E.
- Ulei de in T3omega cu extract de tocotrienol-tocoferol 1% din fructe de palmier (Tocomin®). La fișa tehnică (analiză nutrițională) De vânzare
- T3omega Vital se amestecă ulei omega 3-6-9 cu 1% extract de tocotrienol-tocoferol din fructe de palmier (Tocomin®). La fișa tehnică (analiză nutrițională) De vânzare
- Informații privind uleiul MCT pentru vânzare
Aceste informații nu înlocuiesc sfaturile nutriționale sau sfaturile unui medic sau farmacist. Furnizăm uleiuri vegetale naturale neprelucrate și vitamine ca alimente.