Ulei de semințe negre premium din Egipt

Seeds 100% semințe egiptene
✅ Presat la rece
✅ Fără aditivi
✅ Fără arome
✅ produs pur natural

Descriere

Uleiul de chimen negru se obține din așa-numitul „chimen negru real” și trebuie întotdeauna presat la rece. Numai prin acest proces blând se pot păstra toate ingredientele valoroase.

Chimenul negru adevărat nu aparține nici chimionului, nici chimenului din genul plantelor. A fost folosit ca condiment piperat și medicament în Orient de peste 2000 de ani. Ca condiment, chimenul negru adevărat este popular în Asia, în Orientul Mijlociu, dar acum și în Europa. De asemenea, are denumirea de "breadwur".

A devenit deosebit de răspândită în Egipt. Pe lângă diverse aplicații culinare și de vindecare, a fost folosit chiar și ca obiect grav, aici ca o sticlă mică. A fost găsit chiar în mormintele faraonilor în timpul săpăturilor.

Uleiul de semințe negre - cel versatil

Uleiul de semințe negre este popular nu numai în bucătărie, ci și în medicină. Nu e de mirare, la urma urmei, era deja cunoscut în antichitate pentru diferite efecte de vindecare, în special pentru bolile respiratorii, așa-numitele afecțiuni ale femeilor, dar și pentru slăbiciunea fizică. Ulterior a fost folosit și împotriva diferitelor boli ale pielii și a inflamațiilor pe care nimeni nu le-a putut explica.

După o fază în care uleiul de semințe negre a fost aproape uitat, a fost redescoperit - de data aceasta în bucătărie. Semințele de chimen negru au caracteristici unice, cum ar fi gustul picant, ușor zgâriat și mirosul picant, de pătrunjel, atunci când sunt zdrobite. În Islam, în special, condimentele au căpătat importanță, deoarece Mahomed a învățat că are efecte benefice. Până în prezent, musulmanii devotați adaugă chimen negru mierii lor pentru a simți întotdeauna ceva din efect.

Ingrediente eficiente

Uleiul de semințe negre este atât de popular, chiar și printre vegani, deoarece are o varietate de ingrediente eficiente. Are vitaminele B1, B2, B3, calciu, fier, acid folic, cupru, zinc și fosfor. Această multitudine de ingrediente susține masiv sistemul imunitar.

În plus, uleiul este sărac în calorii, ceea ce îl face și mai popular. Ulei de semințe negre în bucătărie

Culoarea neagră a uleiului se datorează presării la rece. Culoarea sămânței este păstrată. Uleiul are gust picant, cam fierbinte și amar. Oferă diferitelor feluri de mâncare un gust special. Mai presus de toate, aceasta include pansamente și scufundări care, datorită utilizării uleiului, nu numai că au un miros minunat, ci și un gust unic, dar au și un aspect special. Supele și sosurile pot beneficia, de asemenea, de ulei de semințe negre. Adăugarea uleiului de semințe negre la legumele crude îi conferă un gust special.

În plus, uleiul de semințe negre este potrivit și pentru îngrijirea pielii.

În Orient, uleiul de chimen negru este chiar adăugat la cafea, ceea ce o face și mai aromată.

Uleiul este adesea folosit în diete. Nu fără motiv, deoarece nu numai că are un efect expectorant, dar stimulează și digestia. Combinația de aromă excelentă și stimularea digestiei îl face deosebit de atractiv. Uleiul datorează acest efect proporției ridicate de acizi grași nesaturați, care sunt neobișnuit de mari, în jur de 60%.

Proporția de uleiuri esențiale nu este deosebit de mare, la 1%. Combinația cu alte ingrediente active permite uleiului să aibă un puternic efect antioxidant. Are și efect dezinfectant.

Calitate superioară

Uleiul de chimen negru oferit aici are calitatea noastră obișnuită: constă din semințe egiptene pure și, prin urmare, este deosebit de pur. Este presat la rece și nu filtrat, astfel încât toate substanțele importante tulburi sunt reținute. Nu adăugăm aditivi la ulei, deci ulei de chimion negru 100% este oferit aici.

Acordăm o mare importanță unui lanț de înaltă calitate. La noi, aceasta constă dintr-un soi excelent de semințe, o zonă de cultivare adecvată și o prelucrare de înaltă calitate. Pentru noi, cultivarea are loc exclusiv în Egipt, în oazele deșertului. Clima ideală de acolo asigură o proporție deosebit de mare de ingrediente active esențiale. Procedura este relativ complexă, dar aceasta este singura modalitate de a ne asigura o calitate obișnuită.

Posibilități de aplicare:

Popular în bucătăria orientală. Uleiul are un miros esențial de nucșoară și un gust picant, piperat. Oferă mâncărurilor dvs. o notă orientală și acceptă o varietate de feluri de mâncare, cum ar fi: B. ulei variat.

• • • • • • Salate
          • pansament
          • Supe
          • Sosuri
          • aplicație externă

Gustul poate fi inițial necunoscut și puțin neobișnuit datorită substanțelor amare și cantității de uleiuri esențiale. Uleiul are un gust picant, amar și oarecum picant. Puteți simți, de asemenea, o ușoară eructare la început, care va dispărea la scurt timp după utilizarea regulată.

Regulamentul (CE) nr. 1924/2006 al Parlamentului European limitează mențiunile nutriționale și de sănătate ale produselor alimentare

Informatii suplimentare

1 sticlă, 2 sticle, 3 sticle, 4 sticle

---