Un avocado pe zi crește gradul de conștientizare; Profesionist în îngrijire

Studiul Universității din Illinois la Urbana-Champaign: Beneficii la persoanele obeze

gradul

Champaign (pte/03/12/2020/6:00) Conform unui studiu realizat de Universitatea din Illinois la Urbana-Champaign http://illinois.edu, un avocado pe zi îmbunătățește capacitatea de concentrare la persoanele supraponderale sau obeze. Studiul, care a durat douăsprezece săptămâni, a fost un studiu controlat randomizat. Rezultatele cercetării au fost publicate în „International Journal of Psychophysiology”.

Luteina este crucială

Liderul cercetării, Naiman Khan, spune că studiile anterioare au arătat că persoanele care sunt supraponderale și obeze la o vârstă mai înaintată prezintă un risc mai mare de deteriorare mentală și demență. "Suntem interesați dacă abordările nutriționale aduc beneficii pentru sănătatea cognitivă, în special la mijlocul vieții."

Avocado are un conținut ridicat de luteină, o dietă asociată cu beneficii cognitive - în special la adulții mai în vârstă și la copii. Nu a fost efectuat niciun studiu controlat randomizat asupra efectelor cognitive la adulții supraponderali sau obezi. Cu toate acestea, potrivit autorului principal Caitlyn Edwards, aceasta afectează 70% dintre adulții din Statele Unite.

84 de adulți examinați

Pentru studiul actual, cercetătorii au oferit mese zilnice la 84 de adulți care erau supraponderali sau obezi timp de douăsprezece săptămâni. Aceștia au fost identici atât în ​​ceea ce privește caloriile, cât și macronutrienții. Cu toate acestea, un grup a primit un avocado proaspăt în fiecare zi. La începutul și la sfârșitul studiului, participanții au finalizat trei teste cognitive pentru a determina atenția și suprimarea. În plus, au fost măsurate nivelurile de luteină din ser și retină, care sunt legate de concentrația de luteină din creier.

Participanții care au primit avocado s-au descurcat mai bine în sarcina de flancare într-un test cognitiv. Vă măsoară capacitatea de a vă concentra asupra unei sarcini, chiar și atunci când există o distragere a atenției. Nu s-au găsit diferențe în celelalte două teste cognitive. Potrivit lui Khan, nutrienții din avocado pot avea o funcție specifică în creier care susține capacitatea de a îndeplini această sarcină. Sau ar putea fi mai benefice în anumite abilități cognitive decât în ​​altele. De asemenea, este posibil ca alte efecte să fie determinate cu un studiu mai lung sau cu alte teste.

O constatare neașteptată a fost că acei participanți care au mâncat avocado au avut niveluri mai ridicate de luteină la sfârșitul studiului. Cu toate acestea, aceste modificări nu au corespuns schimbărilor lor cognitive. Potrivit lui Edwards, avocado este, de asemenea, bogat în fibre și grăsimi nesaturate. Este posibil ca acești alți nutrienți să joace un rol în efectele cognitive. Cu toate acestea, analiza sa concentrat pe luteină.