Unde este de fapt grăsimea; Grasi germani; Totul despre diete, calorii și nutriție
de DD-Team 5 decembrie 2009

Am primit această întrebare de la un prieten săptămâna trecută, la ce te referi? Pur și simplu, slăbim, slăbim.
Până acum totul este încă clar. Dar unde ajunge de fapt grăsimea (de pe șolduri, din stomac, de pe picioare), nu se află brusc în fața noastră pe podea când mâncăm mai sănătos.
Explicația este „simplă”: este o chestiune de biochimie „simplă”, fiecare moleculă de grăsime constând din carbon, hidrogen și oxigen. Dacă vă exersați deosebit de greu, de exemplu în timpul sportului, se poate întâmpla (ceea ce în acest caz doriți de obicei) ca organismul să aibă nevoie de mai multă energie decât este disponibilă în prezent din alimentele pe care le consumați.
În acest caz, grăsimea este descompusă din nou în componentele sale individuale, astfel încât organismul să poată câștiga energie din calorii (arderea).
Produsele finale de defalcare vor fi hidrogen-oxigen și carbon. Hidrogenul și oxigenul sunt eliberați prin rinichi, intestine și atunci când respirați. Carbonul se combină cu oxigenul atunci când respirați și apoi este excretat ca dioxid de carbon.
Așadar, caloriile sunt cu adevărat „arse” și pierzi grăsime.
Această declarație nu pretinde că este exactă, nu suntem experți organici și, prin urmare, suntem bucuroși să fim instruiți 🙂