UniSport² Köln

UniFit: facultatea de fitness

Modul 2 de curs de nutriție

UniSport² Köln

Acest curs este unul dintre cele două evenimente avansate pentru prelegerea „Bazele nutriției”. Participarea prealabilă la modulul 1 este obligatorie.

„Nutriția sportivă” se adresează în primul rând sportivilor competitivi care doresc să învețe despre strategiile nutriționale pentru îmbunătățirea performanței. În plus, se adresează sportivilor recreaționali foarte ambițioși și interesați. În legătură cu diferitele profiluri de încărcare ale sporturilor, această prelegere explică modul în care mecanismele metabolice relevante pot fi influențate de dietă. Accentul nu se pune doar pe adaptarea dietei la disciplina sportivă, ci și la diversele forme și intensități ale stresului în antrenament, pregătirea pentru competiții și competiții.

Care este combustibilul optim și când pentru sportivi de forță, rezistență sau joc? De ce sunt aminoacizii pilonii performanței noastre? Nutriția sportivă trebuie să fie bogată în carbohidrați? Ce alimente susțin descompunerea grăsimii corporale? Cum contribuie creatina la construirea mușchilor? Cum poate fi consolidat sistemul imunitar și regenerarea îmbunătățită?

Alimentația sportivă este un subiect extrem de complex, care nu permite afirmații generale, deci nu există „rețete complete”. Răspunsurile la întrebările puse mai sus sunt deci elaborate în cadrul cursului într-o manieră diferențiată în contextul general. Este important să faceți recomandări pe baza structurii motorii și metabolice a condițiilor și să utilizați cunoștințele științifice actuale. Oricine înțelege ce este important pentru sportivii de rezistență în antrenamentele de metabolism al grăsimilor își poate alege mai bine „combustibilul” pentru culturism și invers.

  • Factorii de performanță și profilul cerințelor energetice ale diferitelor sporturi și forme de stres
  • Nutriție de bază și nutriție de performanță
  • Energia carbohidraților în funcție de tipul de exercițiu
  • Tipul și timpul consumului de carbohidrați în funcție de necesități
  • Creșterea performanței și stabilizarea prin grăsimi alimentare
  • Aport recomandat pentru proteine
  • aminoacizi speciali și compuși dependenți de proteine
  • Suplimente proteice
  • Încărcarea carbohidraților, încărcarea grăsimilor, nutriția fazelor
  • Alimentare cu micronutrienți
  • Cerințe de lichid
  • Managementul greutății

Servicii aditionale:

  • Carte de referință A4 de 60 de pagini.
  • Voucher pentru măsurarea InBody (scara de grăsime corporală)

Durată: 3x 2 ore (prelegere)
numărul maxim de participanți: Al 12-lea
Cheltuieli: 25, - EUR pentru studenții din Köln, 35, - EUR pentru personal și alți studenți, 50, - EUR pentru oaspeți (vor fi debitați din cont prin debit direct)

Cerințe:

  • participarea anterioară la modulul 1 „Bazele nutriției” sau Cunoștințe bine fundamentate despre nutriție (în special despre clasificarea și structura macronutrienților, sarcina glicemică și indicele glicemic, metabolismul insulinei, piramida nutrițională DGE și LOGI)
  • Dorința de a asculta multă teorie și de a „continua cu procesele metabolice complexe”
  • Disponibilitatea de a dobândi cunoștințe dincolo de propriul sport