Unt sau margarină pentru slăbit

Dacă doriți să slăbiți și să vă bazați pe margarină, veți avea puțin succes. Deoarece nu face nicio diferență dacă mâncați unt sau margarină - ambele au un conținut de grăsime de 80%. Grăsimea este încă grasă și, prin urmare, o bombă cu calorii.

jumătate grăsime

Cu toate acestea, margarina cu o jumătate de grăsime și laptele cu o jumătate de grăsime (unt cu jumătate de grăsime) conțin doar 40% grăsimi și, prin urmare, doar jumătate din numărul de calorii. În plus, potrivit experților în nutriție, margarina are o compoziție mai bună a grăsimilor, deoarece nu conține colesterol și mai puțini acizi grași mononesaturați și polinesaturați decât untul .

Uleiul de măsline este considerat grăsime bună, deoarece conține mulți acizi grași mononesaturați, care au un efect pozitiv asupra nivelului de colesterol din plasmă și asupra metabolismului general. Uleiul de măsline este preferabil altor uleiuri și mai ales al grăsimilor saturate, dar persoanele supraponderale ar trebui să-l folosească în continuare cu moderare. Ca parte a unei diete reduse, se recomandă utilizarea margarinei pe jumătate de grăsime. Uleiurile cu lanț lung, acizi grași esențiali sau ulei de măsline ar trebui utilizate în salate.