Usturoi și ierburi în fals-magul de legume cu chefir; Interpretări culinare

fals-magul

Am descoperit că puteți folosi kefirul din fructe pentru a „coagula” legumele prin intermediul blogului Kefir și Kombucha Gourmandises. Nici unul, nici doi, am testat asta cu lapte de soia. Prima mea încercare de a face brânzeturi mici de capră coapte a fost dezastruoasă, dar apoi am încercat din nou să răspândesc o brânză. Sunt un mare fan al usturoiului și ierburilor Sojami, dar conține ulei de măsline, care nu se potrivește cu dieta WFPB pe care încerc să o urmez (și este un produs industrial supraambalat, care nu ajută).

Așa că mi-am spus că aș putea încerca să fac un ersatz de casă ... și ce succes !

Rețeta durează 3 zile, dar durează mai puțin de 5 minute pe zi de muncă ! Dacă aveți kefir de fructe care se înmulțește excesiv, nu ezitați !

Dacă nu cunoașteți kefirul, vă invit să citiți prezentarea acestuia pe blogul Ni cru ni cuit. Rețineți că chefirul nu poate fi cumpărat, este dat. Aruncați o privire în jurul magazinului dvs. ecologic, probabil va exista un anunț pentru cineva care are boabe de donat! Există, de asemenea, grupuri de facebook dedicate donației de cereale !