Usturoiul crud trebuie consumat pe stomacul gol

În timp ce unii iubesc gustul său puternic, alții sunt respinși de mirosul său. Și totuși, toți medicii sunt de acord cu acest fapt: usturoiul este cel mai perfect condiment pentru sănătate în ceea ce privește nutriția.

Acesta domină cu mândrie plăcile vecinilor noștri mediteraneeni și estici, iar interiorul său conține o mie de minuni pentru corpul uman. În lumea medicinei tradiționale, aproape că l-am glorifica pentru că este printre cele mai bogate 1000 de alimente din lume. Este, de asemenea, recunoscut ca fiind antibioticul natural final.Proprietățile sale medicinale au fost numărate de secole și consumul zilnic poate asigura longevitatea.

stomacul

Valori nutritive

În primul rând este important să faceți o mică foaie nutrițională a acestui aliment, deoarece în spatele mai multor straturi de frunze se ascunde o inimă foarte bogată în nutrienți.

Într-adevăr, 100 g usturoi ar conține:

  • Vitamina A, B1, B2, B3, B5, B6 și C.
  • 6 g de proteine
  • 3 g de fibre
  • 379 mg de potasiu
  • 38 mg de calciu
  • Luteina și zeaxantina
  • Mai puțin fosfor, sodiu, cupru și fier.

Beneficiile usturoiului pentru sănătate

Reduce hipertensiunea

Usturoiul este cel mai bun remediu natural pentru tratarea hipertensiunii, deoarece ajută la controlul tensiunii arteriale și la îmbunătățirea circulației sanguine.

Este antiinflamator

Usturoiul este antiinflamator, deci ideal pentru ameliorarea durerilor de toate tipurile, în special a durerilor articulare, cum ar fi artrita.