Utilizarea IgE specifică laptelui de vacă fiert pentru a prezice toleranța la laptele gătit în

Rețineți că Internet Explorer versiunea 8.x nu este acceptată începând cu 1 ianuarie 2016. Pentru mai multe informații, consultați această pagină de asistență.

utilizarea

Obțineți acces Obțineți acces

Revista franceză de alergologie

Adăugați la Mendeley

Introducere

Testele IgE specifice actuale au capacitate limitată de a prezice care copii alergici la proteina din laptele de vacă (PLV) pot tolera laptele gătit. Testul de provocare orală (OPT), un test de referință pentru confirmarea toleranței, implică riscul unei reacții alergice severe și consumă resurse. Am încercat astfel să evaluăm IgE specifice din laptele fiert (LB) ca un predictor mai bun al toleranței la PLV gătit la copiii alergici la PLV comparativ cu IgE specific curent.

Metode

Am comparat performanța de diagnostic a laptelui de vacă specific (LdV) și a cazeinei IgE cu 2 tipuri de LB IgE [preparate LB la 100 ° C timp de 5 minute (LB-5 min) și 20 minute (LB-20 min)] ImmunoCAP (ThermoFisher Științific) la o populație de copii cu alergie la PLV dovedită de TPO, dintr-un studiu anterior [1].