Vafe cu mere și caramel - cookidoo® - platforma oficială de rețete Thermomix®

Nivel

Majoritatea rețetelor noastre sunt simple, dar unele sunt puțin mai complexe: sunt apoi marcate ca „medii” sau „dificile” și vă vor lua puțin mai mult.

caramel

Timp de pregatire

Aceasta reprezintă timpul de lucru necesar pentru prepararea acestui fel de mâncare.

Timpul total

Acesta este timpul necesar pentru a pregăti acest preparat de la început până la sfârșit: marinare, gătit, răcire etc.

Numărul de porții

Aceasta vă arată numărul de porții incluse în această rețetă.

Ingrediente

  • 2 ouă, albușuri și gălbenușuri separate
  • 80 g zahăr brun
  • 150 g mere, tăiate în bucăți
  • 100 g lapte integral
  • 250 g făină de grâu
  • 1 C. 1 linguriță de praf de copt (1/2 plic)
  • 200 g lapte ribot
  • 70 g unt topit și puțin pentru fierul de vafe
  • 3 vârfuri de fleur de sel
  • 1 borcan de caramel de unt sărat