Valoarea energetică a hranei pentru cai Cum se transformă Jouli (sau calorii) în

Postat pe 13 ianuarie 2016 de Catherine Kaeffer. Alfa și omega

Am văzut noțiunile de energie digerabilă care duc la sistemul anglo-saxon de exprimare a energiei furnizate de un aliment în Jouli sau în calorii.

De asemenea, am văzut noțiunea de energie netă pe care se bazează sistemul francez UFC.

Trucul acum este să treci de la unul la altul ... nu chiar ușor.

Pentru a simplifica cât mai mult întrebarea, mai sunt doar două soluții redate.

1. Știți compoziția% a amestecului.

Puteți utiliza apoi valorile fiecărui element pentru a calcula valoarea amestecului.

Exemplu: amestec de 50% orz, 20% porumb, 20% lucernă și 10% făină de soia.

Orzul este 1 CFU, porumbul 1,12 CFU, lucerna 0,54 CFU și făina de soia 0,80 CFU.

Amestecul va fi deci (1 x 0,5) + (1,12 x 0,2) + (0,54 x 0,2) + (0,80 x 0,1) = 0,5 + 0,22 + 0,11 + 0,08 = 0,91 UFC.

2. Nu cunoașteți compoziția amestecului, dar cunoașteți analiza chimică.

Cu o etichetă europeană, aveți adesea conținutul de fibre brute. Ecuația pentru determinarea valorii nutriționale pentru un furaj compus concentrat este apoi:

UFCo = 1.326 - 1.937 CBo –0.135 MATo

Dacă aveți figuri anglo-saxone, există mari șanse ca conținutul de fibre să fie determinat cu metoda Van Soest. Evident, acest lucru vă schimbă ecuația de predicție, din nou pentru un concentrat de alimentare compus.

---