Valoarea homocisteinei și homocisteinei - MedMix
Fiecare persoană are concentrații scăzute de aminoacizi în plasma sanguină, iar un nivel crescut de homocisteină este un factor de risc pentru numeroase boli.
Homocisteina (Hcy) este un aminoacid pe care fiecare persoană îl are în concentrații scăzute în plasma sanguină. În metabolismul metioninei - care are loc simultan în milioane de celule din corp - homocisteina este produsă pe scurt ca produs intermediar înainte de a fi descompusă de organism. Cu toate acestea, dacă concentrația din sânge este prea mare, vasele de sânge pot fi deteriorate. În continuare, un nivel de homocisteină care este prea mare poate contribui la osteoporoză, un accident vascular cerebral sau boala Alzheimer, printre altele.
Cum este un nivel de homocisteină prea mare?
Un nivel crescut de homocisteină poate fi genetic, dar acest lucru se aplică doar puțin sub o treime dintre cei afectați. În majoritate, nivelul ridicat de homocisteină este cauzat de un deficit de vitamine B6, B12 și acid folic. O insuficiență a acestor substanțe importante are multe cauze:
- Culturile de fructe și legume sunt acum produse în masă și, datorită exploatării minerale în curs a terenurilor arabile, conțin doar aproximativ 20-30 la sută din conținutul original de vitamine.
- Deoarece multe fructe și legume sunt recoltate imature, conținutul de nutrienți este foarte scăzut. Acest deficit nu mai poate fi compensat prin „post-maturizare”.
- Cele câteva vitamine care sunt încă în denaturarea alimentelor la 42 ° Celsius. Temperatura de gătit este de multe ori mai mare, motiv pentru care coacerea, fierberea sau prăjirea elimină vitaminele din alimente.
- Mâncarea rapidă și supele instantanee, precum și sucurile nu oferă organismului nutrienți și vitamine importante, deoarece aceste produse au fost făcute pe termen lung cu anumiți aditivi. Din acest motiv, enzimele naturale care sunt responsabile pentru fermentarea în suc, de exemplu, sunt eliminate din aceste alimente.
- Un stil de viață vegetarian sau vegan duce la o insuficiență de acizi grași omega-3 cu lanț lung. Această deficiență nu poate fi remediată de acizii grași omega-3 vegetali cu lanț scurt.
Consecințele unui nivel prea ridicat de homocisteină
Un nivel ridicat de homocisteină prezintă multe riscuri pentru organism. Deoarece homocisteina declanșează procesele de coagulare în sânge, se formează depozite pe pereții interiori ai arterelor. Mulți profesioniști din domeniul medical sunt încă de părere că nivelul colesterolului este decisiv aici, dar în depozite există doar aproximativ 1% colesterol. Constricția severă a arterelor împiedică fluxul de sânge și, în cel mai rău caz, duce la o ocluzie totală a vaselor. Lipsa circulației sângelui datorită nivelului crescut de homocisteină duce astfel la mai multe boli.
Osteoporoză și homocisteină
În osteoporoză, mai multe substanțe osoase sunt descompuse decât sunt acumulate, făcând scheletul instabil și rupând oasele mai repede. Exercițiile fizice regulate, lumina soarelui și aportul de calciu pot avea un efect preventiv, dar trebuie verificat și nivelul homocisteinei. Cu cât valoarea este mai mare, cu atât este mai mare riscul ca oasele să piardă multă substanță odată cu înaintarea în vârstă și, prin urmare, să se rupă mai ușor. Vitamina B12 scade nivelul de homocisteină și reduce degradarea substanței osoase.
Accident vascular cerebral și homocisteină
Un accident vascular cerebral apare atunci când creierul este alimentat insuficient cu sânge și oxigen. Ca urmare, celulele creierului mor. Nivelul crescut de homocisteină joacă, de asemenea, un rol în acest tablou clinic: Acest lucru crește riscul de a suferi un accident vascular cerebral cu un factor de cinci. Cu toate acestea, după trei ani de reducere continuă a nivelurilor de homocisteină, riscul de accident vascular cerebral poate fi redus cu până la 25%. În același timp, ar trebui eliminați alți factori precum fumatul și obezitatea.
Alzheimer și homocisteină
Persoanele afectate de Alzheimer au depozite și plăci crescute pe fibrele din creier. Pe măsură ce boala progresează, aceste depozite - care constau în principal din proteine - formează pachete de fibre care ucid celulele nervoase din creier. Alzheimer poate însemna că persoana în cauză devine un caz de asistență medicală, deoarece din păcate această boală nu poate fi vindecată. Procesul poate fi încetinit numai.
Acest lucru face ca prevenirea să fie cu atât mai importantă, cu cât creierul este în mod constant provocat și instruit. De exemplu, citind, ascultând muzică, comunicare plină de viață sau vizite la teatru și cinema. În același timp, factorii de risc cum ar fi obezitatea și consumul de nicotină și alcool ar trebui să fie reduse. În plus față de exercițiile fizice regulate și o dietă sănătoasă, ajută la scăderea nivelului de homocisteină prin administrarea de vitamine B și acizi folici, care sunt adesea mult prea scăzute în numărul sanguin al unui pacient cu Alzheimer.
Un nivel crescut de homocisteină poate fi redus printr-o dietă sănătoasă, exerciții fizice regulate, reducând factorii de stres și aportul regulat de vitamine B6, B12 și acid folic. Discutați cu medicul dumneavoastră și solicitați măsurarea nivelului de homocisteină!