Valorile nutriționale ale semințelor de in - Alimentație și nutriție
Macro-nutrienți
semințe de in conține la 100 g o proporție medie de carbohidrați, cantități abundente de proteine și cantități abundente de lipide. Macro-nutrienții pe care îi posedă pot contribui la furnizarea de energie celulelor, la construirea și întreținerea țesutului osos și muscular, precum și la construirea și menținerea țesutului muscular și osos. Are foarte puternic valorile nutritive care sunt detaliate mai târziu pe această pagină de analiză.
Macronutrienți: carbohidrați, lipide, proteine, fibre, zaharuri
| Denumire | Conținut mediu | ANC H ANC F |
| Glucidele | 6,6 g | 2,0% 2,3% |
| - cu zahar | 1,55 g | - - |
| Proteină | - g | 20,0% 25,6% |
| Lipidele | 36,6 g | 37,7% 55,5% |
| Fibrele | 27,3 g | 91,0% 91,0% |
| Apă | 5,93 g | - - |
| Polioli total | - mg | - - |
| Cenusa | 3,36 mg | - - |
Calorii (în Kcal)
semințe de in livrat la aproximativ 100 de grame 437 Kcalories, ceea ce reprezintă un aport caloric foarte mare.
Dacă obiectivul dorit este să slăbești, este important să fii conștient de IG-ul alimentelor (găsește aceste valori nutriționale la sfârșitul articolului). Pe de altă parte, dacă rezultatul este un câștig de masă, va fi necesar să se opteze pentru o dietă sănătoasă prin integrarea tuturor macronutrienților în proporții bune (carbohidrați, proteine, lipide).
Această imagine reprezintă necesarul mediu de calorii. Această necesitate de calorii este probabil să varieze în funcție de activitatea fizică și caracteristicile unei persoane, cum ar fi vârsta sau construcția sa.
Lipidele
Analiza lipidelor ne spune că majoritatea lipidelor conținute sunt acizi grași polinesaturați. Atunci va fi înțelept să faceți referire la raportul omega 6/omega 3 pentru a nu-l deranja.
Valori nutriționale: diferite lipide și grăsimi
| Denumire | Conținut mediu | ANC H ANC F |
| Acizi grași saturați | 3,17 g | 39,6% 39,6% |
| Acizi grași mononesaturați | 6,51 g | 32,6% 32,6% |
| - Omega-9 | 5,37 g | 10,7% 13,4% |
| Acizi grași polinesaturați | 24,9 g | 498,0% 100% |
| - Omega-6 (AL) | 4,31 g | 107,8% 107,8% |
| - Omega-3 (ALA) | 16,7 g | 2087,5% 2087,5% |
| - DHA | 0 mg | 0,0% 0,0% |
| - EPA | 0 mg | 0,0% 0,0% |
Raportul Omega-3/Omega-6
semințe de in are un raport omega-6/omega-3 de 0,3. Acest raport indică faptul că conține o parte majoră a omega-3. Cunoscând cantitatea mare de acizi grași polinesaturați, va fi important să echilibrați raportul din dieta dvs. consumând alimente cu o proporție mai mare de omega-3.