Vedere Detaliată; Spitalul Universitar Ulm
Ieri a fost încă sărbătorit, astăzi începe Postul Mare. În această perioadă de patruzeci de zile, mulți oameni decid, de exemplu, să evite dulciurile, mâncarea rapidă sau alcoolul. Cu toate acestea, postul intermitent se bucură și de o popularitate din ce în ce mai mare. Expertul nostru, PD Dr. Dorothea Kesztyüs de la Institute for General Practice spune.
Dieta 6/8, 5-la-2 sau postul alternativ de zi. Există diferite moduri de a face post intermitent. Ce metodă puteți recomanda - mai ales pentru începători?
Mulți văd postul intermitent ca fiind noua formulă magică pentru pierderea în greutate sănătoasă. Dar ce efecte pozitive are de fapt postul zilnic în organism?
La ce ar trebui să fiu atent când fac post intermitent și la ce greșeli ar trebui să evit?
Unii oameni fac greșeala de a mânca în exces la sfârșitul fazei de alimentație, deoarece se tem că vor simți foame în timpul fazei de post. Aceste persoane pot chiar să se îngrașe la postul intermitent. Deci, ar trebui să evitați să mâncați cantități foarte mari după postul de 16 ore. Mesele cu un conținut ridicat de carbohidrați nu sunt recomandate deoarece determină creșterea nivelului de zahăr din sânge. Dar când asta scade din nou, vine foamea. Cu toate acestea, dacă am o masă bogată în proteine la sfârșitul fazei de post, atunci sunt plin fără să cad în acest nivel scăzut al glicemiei. Pe lângă cantitate, alegerea mâncării este decisivă și pentru succesul postului. Când vine vorba de postul intermitent, mulți oameni cred că pot mânca ceea ce vor în timpul celor opt „ore de masă”. Acest mod nu este corect. Postul trebuie întotdeauna folosit ca o oportunitate de a regândi dieta și stilul de viață și, dacă este necesar, de a le schimba.
Prin urmare, aș recomanda tuturor să afle mai multe înainte de a începe postul intermitent și să ia în considerare dacă, de exemplu, sunteți mai mult de tipul micului dejun sau preferați să mâncați cu familia seara.

PD Dr. Dorothea Kesztyüs este un expert în domeniul postului intermitent.