VEGANII SUNT OAMENII MAI BUNI
Înainte de a pune postarea pe blog online, colegul meu mi-a spus în timp ce privea peste ea că poza de copertă ar putea sugera o imagine greșită a postării. Chiar este cazul? Nu-mi pot imagina că cineva cu așteptări greșite ar fi trebuit să facă clic pe această postare?! Vedem banane galbene frumoase și o femeie frumoasă, fericită - că numele ei este Samira și că este vegană de mulți ani, desigur, nu este vizibilă în imagine, deși bananele sunt foarte suspecte:-)
VEGANII SUNT MAI BUNI. OAMENI ?!
Dacă te uiți în curentul principal, cuvântul „vegan” sau „vegan” este adesea folosit pentru a însemna titluri teribile și articole provocatoare. Atunci este ușor să spui „O dietă vegană este un pericol pentru sănătate”. Dar ce este exact această legendă „dietă vegană”, din păcate, foarte puțin este transmis în mass-media importante. Iar întrebarea generală nu se pune niciodată dacă există chiar și o „dietă vegană”. O dietă vegană înseamnă automat că mănânci doar plante? Și dacă cineva care a ales o dietă vegană este totodată vegan?
Confruntat cu prejudecăți constante, „bietul vegan” se pare că s-a târât prin viața de zi cu zi flămândă, palidă și neputincioasă ... BlaBlaBla. Dar o anumită prejudecată se evidențiază în mod clar din acumularea de presupuse adevăruri despre vegani ...
Clasicul: se pare că veganii se consideră „oamenii mai buni”. Acești „mâncători de iarbă” vor întotdeauna să te convingă de rahatul lor și să judece tot timpul cu știința lor de sus.
De ce acuzați veganii sau persoanele care urmează o dietă vegană (voi explica diferența mai detaliat în această postare de blog) în sine, „jucându-se ca ceva mai bun” doar pentru că diferă de mainstream-ul clasic. De ce să nu înțelegem că există „idioți și nenorociți adevărați printre„ vegani ”și că acest lucru nu are nicio legătură cu dieta vegană, ci cu caracterul persoanei respective. După părerea mea, devine cu adevărat interesant doar atunci când eliminăm complet aceste note intermediare pubescente și exagerate de rezonanță masculină și ne scufundăm puțin mai adânc în anumite modele de gândire.
Tendința socială sau pragul de inhibiție scăzut, fără nicio cunoștință, de a defăima în mod deliberat pe cineva în mod irațional, în special așa-numitele „grupuri marginalizate”, doar pentru a sprijini propria poziție socială în fața „oamenilor cu gânduri similare”, știm destul de bine din diferite domenii ale vieții noastre de zi cu zi . După cum puteți vedea, subiectul „MAINSTREAM vs. VEGAN „încearcă să-l explici relativ superficial și chiar puțin amuzant - dar s-ar putea încerca, de asemenea, să înțelegem de ce majoritatea populației germane, fără nicio experiență sau cunoștințe, este relativ brutală și foarte disprețuitoare în legătură cu acest subiect de îndată ce este un individ, deci o persoană acționează. data viitoare când fac cumpărături pentru familie, totuși, logo-ul vegan este căutat în mod deliberat pe ambalaj - deoarece veganul este "aparent" atât de sănătos! Destul de paradoxal și un pic confuz întregul act până atunci sau;-)
În această postare pe blog, aș dori să încep încercarea de a „transforma complet misterul VEGAN” în ZERO și să vă ofer o abordare diferențiată și nedogmatică a acestui subiect.
Înainte să trecem la nitty-gritty: sunt complet vegan de mai bine de 9 ani și, prin urmare, pot spune că știu cu siguranță despre ce scriu. Fără auzite, fără informații din mass-media, fără papagal fără rost etc. - doar le-ați experimentat singur!
Distrează-te citind.
Dieta vegană este nesănătoasă
A face o declarație valabilă în general despre „nutriția vegană” este de fapt absolut înșelător în realitate. Dar să începem de la bun început ... Ce înseamnă mai exact „vegan” în legătură cu nutriția? Înseamnă doar la început, că nu se folosesc produse de origine animală în dieta vegană. Deci nici carne, nici pește, nici produse lactate, nici ouă și nici miere. O creștere ar fi de ex. pentru a se asigura că nu au fost utilizate produse de origine animală în procesul respectiv de producție pentru alimente. Producătorii folosesc adesea ingrediente animale în procesul de producție, mai ales când vine vorba de sucuri ambalate, limonadă, dulciuri etc.
Înapoi la subiect: Știm acum ce NU include o dietă vegană.
carne, peşte, Lactate, Ouă și Miere.
Dimpotrivă, acest lucru ar însemna asta Fructe, legume, nuci, cereale, semințe, ierburi, leguminoase etc. sunt vegani - corect. Și aceste alimente ar trebui, conform celor de mai sus Declarația este nesănătoasă în principiu? Desigur, puteți vedea deja că aceasta este o prostie totală.
Dar când mass-media noastră consacrată are astfel de titluri în utilizare constantă, iar consumatorul obișnuit primește astfel de prostii nediferențiate în fiecare zi, atunci termenul „vegan” este asociat cu cuvântul „nesănătos” pentru mulți oameni și exact asta este BДM ce ți-ai dorit - Non Sens nediferențiat. Deci, dacă nu știi ce înseamnă „dieta vegană” în contextul respectiv, vei fi folosit ca pion prost de către scriitorii incompetenți din mass-media.
Cu anumite articole editoriale care folosesc astfel de afirmații, se așteaptă literalmente linia de pumn, pentru că este sigur că poate fi doar o chestiune de satiră și totuși nu înseamnă cu adevărat serios.
100.000 de părinți au fost întrebați ce alimente cred că sunt cele mai importante pentru copiii lor. 99% dintre cei chestionați au răspuns că acordă o mare importanță copiilor lor care iau vitamine sub formă de fructe și legume proaspete în fiecare zi. Și de ce? Da, pentru că TOȚI toți știu că aceste alimente sunt incredibil de importante și sănătoase și, desigur, nu numai pentru copii. Dar, în contextul „vegan”, aceste alimente, care sunt semnul distinctiv al unei diete vegane, sunt brusc calificate drept „periculoase” și nu „suficiente”?! Știi despre asta. „Indiferent dacă Milano sau Madird - principalul lucru este Italia”
Asa de. Desigur, este absolut o prostie și pur și simplu GRESIT să generalizezi termenul „vegan” și/sau „dietă vegană”.
Același lucru se aplică, desigur, la un omnivor, adică la o formă de nutriție cu alimente de origine animală - acest lucru nu este, în general, sănătos sau nesănătos. Depinde ÎNTOTDEAUNA de conceperea dietei respective și nu în general a dietei respective.
Exemplu:
a.) Ați dori de ex. Cartofi prăjiți, produse de înlocuire a cărnii precum pepite de soia, chipsuri, ketchup și gumă vegană „bдrchen” etc. trageți înăuntru, atunci probabil că veți fi vegani, dar de facto NU sănătoși, corect?.
b.) Ați dori, de ex. O mulțime de carne, cârnați, Mc-Doof, brânză grasă, dulciuri, 5 omlete mari și produse lactate nesfârșite - atunci nu poți vorbi despre o dietă sănătoasă, chiar dacă aceste alimente au fost făcute cu produse de origine animală, corect?
După cum puteți vedea, ambele tipuri de dietă pot fi periculoase sau nesănătoase.
Dar ceea ce se poate spune în siguranță fără alte întrebări. Gama de alimente vegane, de ex. Fructele, legumele etc. sunt, fără îndoială, menționate și în alimentația „sănătoasă”. Tocmai de aceea este atât de paradoxal atunci când aceiași oameni încep să se generalizeze și susțin că o dietă vegană este, în principiu, nesănătoasă. Pe ce bază se bazează o astfel de afirmație? Probabil că va rămâne întotdeauna un mister pentru mine.
VITAMINA B12 și nutriția vegană
Aș recomanda fiecărui „erbivor” să obțină suficientă vitamină B12 cu un supliment alimentar de înaltă calitate. FOLSEDURA VITAMINA B12 + a noastră. de la ProFuel ar fi ideal pentru aceasta. Oricine folosește subiectul vitaminei B12 ca contraargument pentru a demoniza o dietă vegană în general, din păcate, încă nu a înțeles subiectul. Pentru că atunci ar trebui să te întrebi de ce oamenii apelează la orice suplimente de vitamine și minerale etc.
De îndată ce vitamina B12 este îngrijită într-o dietă vegană prin suplimentare, aceasta ar fi o dietă care nu ar putea fi cu adevărat mai bună.
„Formula mea sănătoasă pentru a vă simți bine” arată astfel:
Dacă 10% din dieta mea constă în lucruri pe care aș vrea doar să le mănânc, oricât de sănătoase ar fi, atunci sunt complet sigur. Oferiți organismului suficiente substanțe vitale pentru a vă menține în formă și sănătoși și vă bucurați în continuare de alimente care pur și simplu vă fac fericiți.
Asta înseamnă că, indiferent dacă sunteți un copil mic, o femeie care alăptează sau un bărbat în vârstă de 100 de ani, cu alegerea corectă a mâncării aveți șansa să mâncați în mod optim sănătos și să beneficiați în mod vizibil de aceasta.
Și dacă cineva numește aceste alimente alimente „vegane”, atunci un măr este încă un măr, iar broccoli este doar broccoli. În cele din urmă, este complet irelevant dacă anumite alimente sunt numite alimente „vegane” de anumite grupuri de oameni și nu ar trebui să împiedice cineva să mănânce suficient de sănătos.
Dar cu o viziune atât de ordonată și nuanțată, nu poți scrie articole ticăloase și provocatoare, al căror obiectiv real este să obții cât mai multe distribuiri și discuții pe Facebook etc. O postare despre efectele pozitive asupra sănătății a consumului de 500g de broccoli pe zi pur și simplu nu este un titlu „bun” pentru multe medii.
Veganii se consideră ceva mai bun
Când este o persoană un „vegan”?
Problema cu originea
Există oameni care pur și simplu nu vor o schimbare în viața lor. Ce-i drept, uneori nici nu este ușor, mai ales când ați luptat pentru o cauză presupusă bună timp de mulți ani și ați sacrificat multe în viața voastră pentru asta. Și dintr-o dată, un cuplu de „tineri” care „practic” mănâncă mâncare vegetariană se numesc VEGANI Un adevărat vegan din școala veche este dat jos de pe canapeaua de bambus. Dar cumva de înțeles.
Dar tocmai aici se află problema cu termenul „vegan”.
Cuvântul VEGAN a fost inventat de Donald Watson în 1944. A fost o derivare a cuvântului VEGatariAN și a fost continuu extins cu conținut nou de-a lungul anilor. În ultimii 75 de ani a existat un amestec colorat de definiții și argumente.
Iată câteva exemple: etica animalelor, drepturile animalelor, bunăstarea animalelor, protecția climei, protecția mediului, sănătate, justiție distributivă, probleme alimentare mondiale sau religie.