Vegetarieni, vegani și colegii. Cine mănâncă ce și cât de sănătos este pagina 25
Opțiuni teme
afişa
Nu am susținut că este imposibil, ci doar că aș fi avut multe probleme cu el și nu aș fi dispus să mă umplu în el. De exemplu, nucile sunt extrem de ridicate în energie și le place să aducă 600kcal la 100g, în funcție de caz, sau fasolea este, de asemenea, destul de bogată în carbohidrați, la care din păcate reacționez întotdeauna foarte sensibil. Acest lucru poate de obicei (sau întotdeauna?) Nu de ex. Țineți pasul cu pieptul de curcan slab, creveți sau polacul Pacificului. Dar dacă aș avea un metabolism pervers ca tine, nici nu mi-ar păsa .
Schimbat de Heldengeist (25.02.2018 la 23:43)
Ei bine, aceasta este doar o chestiune de definire a „culturii” ... dacă o definiți ca fiind „creată de om”, atunci cu siguranță nu este o cultură, B. folosit ca categorie de descriere pentru anumite tipare de comportament, se poate descrie și asta ca o cultură, presupun.
Um, așteaptă un minut, trebuie să mă duc să arunc o privire. . da, da, ați vorbit în principal despre gătit, apoi m-am agățat de folosirea dvs. de „(in) naturalețe”. „Boală profesională”
În acest moment îmi regândesc și consumul de soia. Din câte știu, există studii care indică daunele, precum și cele care o pun în perspectivă, dar în cele din urmă trag din ceea ce cred de obicei pentru alimente de tot felul: măsura sănătoasă este crucială (presupun că de aceea mai spui „ai pe corp poate sa") ... și exact asta mă face să mă regândesc în acest moment. Mănânc o dietă vegetariană (ovo-lacto-), cu un obiectiv vegan dar asta a fost complet înlocuită cu băutura din soia acum ceva timp, fără a reduce cantitatea.) Dacă aș evalua sincer asta pentru mine, aș spune că ar trebui să o reduc. Dar nu sunt sigur încă ce alternative Ar trebui să mă uit mai atent la el.
Am mai abordat acest subiect înainte: pe de o parte, consumul moderat de pește are beneficii pentru sănătate, pe de altă parte, consider că pescuitul și reproducerea durabilă nu sunt la fel de proaste ca agricultura în fabrică. Dar este și rămâne un compromis și trebuie să fiu de acord că veganismul este dieta cea mai corectă din punct de vedere etic și pentru care trebuie să mă străduiesc. Chiar și ca vegetarian, este posibil să reducem consumul de lapte (în cazul meu doar lapte de cafea - cu soia are gust doar la Starbucks! - și o felie de brânză seara în zilele normale). Și unde merge, produse ecologice.
Poate că într-o zi putem face fără mărunțirea puiului și să producem ouă non-violente?!
Pentru a construi mușchi, am avut experiențe bune cu proteina lupinului, există și proteine din cânepă și proteine din mazăre. Ca un shake. În caz contrar, mâncați linte mai des, pregătite corespunzător (de exemplu, indiene) sunt minunate!
Tocmai am căutat pe scurt pentru că s-a spus deja că soia se presupune că este nesănătoasă și cumva a citit doar opusul:
Așa că am vrut să fi întrebat de unde provine această evaluare.
Așa cum se întâmplă atât de des, un zvon persistă în capul oamenilor chiar și după dovezi contrare.
Chiar și așa, bunul simț știe că un exces nu este niciodată bun. Nici înlocuirea tuturor produselor de origine animală cu soia nu mi se pare sănătoasă.
Putem vedea dovezile contrare?
Nu există - din motive întemeiate. Aproape că nu există studii utile pe această temă.
Cu toate acestea, acest lucru se aplică și efectelor pozitive:
Astfel de studii nu compară pur și simplu consumatorii de soia cu cei care nu consumă soia. Nu luați o mie de gemeni și hrăniți unul cu soia și celălalt cu carne de porc și apoi vedeți ce grup de control s-a stins mai întâi. Aceste studii compară oamenii care încearcă conștient să trăiască sănătos cu cei care îi acordă mai puțină atenție. Drept urmare, mult mai mulți factori joacă un rol decât soia și este aproape imposibil să se ia în considerare efectele soiei în mod izolat.
Cum a fost remarcat NinMon: Am crezut că poate avea efecte negative - se poate datora faptului că, așa cum a spus Karltoffel pe bună dreptate, studiile utile pe această temă sunt rare. Există indicii că poate fi problematic în ceea ce privește estrogenii, glanda tiroidă etc. și nu este un aliment atât de esențial pe care nu l-aș putea lipsi în caz de îndoială. Un iaurt natural normal costă mai puțin de jumătate din prețul iaurtului de soia și are și un gust bun.
@Shodan Da, te rog, ce spune Greg - poți vedea dovada finală contrară? Consumul de linte mai des este un sfat extraordinar - ai avea nevoie doar de o necesitate zilnică de aproximativ 1,5 kilograme, în funcție de greutatea ta - dar nici măcar nu ții cont de faptul că aceasta este o proteină inferioară și poți adăuga cu ușurință 300 de grame de carbohidrați a tencuit.
Și din nou, pentru că o dietă vegetariană are, aparent, efecte negative asupra capacității de citire a oamenilor: nu am spus niciodată că nu puteți satisface o cerință ridicată de proteine cu veganii și cu siguranță nu cu alimentele vegetariene. Exact opusul este cazul:
Îmi este mult mai ușor să aflu de ce am nevoie prin carne, pește, ouă și produse lactate decât prin linte și altele asemenea - ca să nu mai vorbim de factori agravanți precum calitatea proteinelor adesea inferioară și carbohidrații crescuți. Indiferent de acest lucru, cred, de asemenea, că o dietă sensibilă și echilibrată cu pește, carne, ouă, legume, fructe și nuci este, în general, mai sănătoasă decât una pur vegană. Pentru mine ar fi în primul rând o decizie morală și doar secundar una de sănătate, mai ales din punct de vedere sportiv.
Schimbat de Heldengeist (26.02.2018 la 22:59)