Veți lua înapoi niște greieri care trăiesc în Thailanda
Lăcustele, greierii, furnicile, păianjenii, larvele, scorpionii de apă ...
2,5 miliarde de oameni consumă insecte zilnic, de ce nu tu?
Fiert, prăjit și condimentat conform obiceiurilor locale, hrănesc familiile din Africa, Asia și chiar America Latină și ar putea reprezenta o alternativă excelentă la carnea de vită, pui, porc și păsări de curte, datorită calității lor. Conținut nutritiv și proteic, până la patru ori de cea a cărnii de vită.
Insecte pentru toată lumea ?
Până în 2050, populația lumii va ajunge la 9 miliarde. 9 miliarde de oameni care vor trebui hrăniți corespunzător ... Cu toate acestea, nici recoltele, nici reproducerea tradițională nu vor fi suficiente. Consumul de insecte, cunoscut pentru aportul ridicat de proteine, se poate dovedi a fi o alternativă ...
Consum benefic pentru mediu și sănătate:
Necesitând mai puțin spațiu, mai puțină apă și mai puțină hrană decât animalele mari, insectele păstrează mediul și resursele naturale. Acesta nu este singurul lor avantaj. Acestea sunt, de asemenea, benefice pentru sănătate, așa cum a relevat deja numeroase studii științifice.
Insectele se comportă de până la 4 ori mai multe proteine decât carnea de vită și de 10 ori mai multă vitamina D decât uleiul de morris,