Viata de zi cu zi
În timpul primei închideri, gătitul, desenul, temele pentru copii, televiziunea și chiar sportul erau în program. Cu toate acestea, în ciuda cursurilor intense de construcție musculară online, francezii s-au îngrășat: 2,5 kg în medie, pe care i-au pierdut rapid din nou. Apoi a fost a doua închidere.
Înainte de sărbători, sinonim cu mesele gigantice și ciocolata abundentă, francezii își fac griji cu privire la creșterea suplimentară în greutate, printre alte preocupări. Dar, de asemenea, doriți să vă bucurați de cine de familie! Deci, cum să te distrezi fără să te privezi? L-am întrebat pe Mathieu Bourgeois, nutriționist la LaSèche, o platformă specializată în fitness.
După un an dificil, vrem să ne bucurăm de sărbători. Cum să te distrezi fără să te privezi ?
"Mâncarea trebuie să rămână o plăcere. Ceea ce poate fi interesant este să-ți iei timp să gătești rețete cu familia ta, acasă, ceea ce am făcut în timpul închiderii. Evităm orice industrial. Prăjitură cu iaurt, poți încerca să folosești făină, alta decât cea albă. cum ar fi spelta sau alunul. Aceste făină vor avea substanțe nutritive puțin diferite. Dacă de obicei puneți mult unt, puteți reduce la jumătate cantitatea. Astfel, ne bucurăm prin reducerea aportului de calorii. "
Francezii s-au îngrășat în timpul primei detenții. Nu au făcut aceleași greșeli pentru a doua ?
"Când moralul nu este bun, avem tendința de a ne stresa, așa că gustăm și ne îngrășăm. De fapt, când suntem stresați, avem pofta de zahăr. Cortizolul este activat și zahărul scade acest hormon. Această nouă închidere a fost mai puțin strictă și mai puțin stresantă s-au păstrat reflexele puse în practică în timpul primei sesiuni închise privind nutriția și activitatea fizică. "
Trebuie să lucrați la respirație, deoarece elimină excesul de stres care duce la gustări. "
Aveți un sfat pentru a vă gestiona foamea ?
"Trebuie să vă lucrați respirația, deoarece elimină excesul de stres și ne readuce la senzații reale. Pe tot parcursul zilei, nu ne facem griji cu privire la respirația noastră. Dacă începem să ne concentrăm asupra ei, stresul va scădea de la sine, deoarece va recâștiga controlul. Poate că nici nu ne va mai fi foame! "
Restaurantele sunt încă închise. Este bine pentru corpul nostru ?
"Dacă suntem obișnuiți să mergem la restaurante foarte des, da, pentru că asta poate fi o problemă pe termen lung. În restaurante, nu controlăm ceea ce punem pe farfurie. În general, restauratorii merg să se asigure că există cele mai multe gustul și unde există cel mai mult gust, acesta este în grăsime. În ceea ce privește caloriile, explodăm ghișeele. "