Vin alb Sauvignon Blanc, buchet pe bază de plante și picant

Soi de struguri Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc este un soi de struguri de vin alb care provine din Franța. Este cultivat doar rar în Germania.

O degustare de vinuri cu diverse vinuri seci Sauvignon Blanc a fost factorul decisiv în decizia de a planta o vie din această viță de vie.

Sauvignon Blanc se află acum pe o pantă sudică în Palatinatul Zellertal, care este ideal pentru varietatea de struguri solicitantă.

Solurile dificile și pietroase ale Zellertalului au creat unele dificultăți pentru creșterea și dezvoltarea tinerilor viță de vie. Anata 2012 a adus prima recoltă care putea fi presată și îmbuteliată ca un vin separat.

Sauvignon Blanc dry - un vin alb clasic

Vinul alb sec are un gust vital și puternic. Rămâne pe gură mult timp și are o notă plăcut picantă.

Sauvignon Blanc uscat pentru a mânca

Vinul alb sec Sauvignon Blanc se potrivește bine cu multe feluri de mâncare. Însoțește pește și fructe de mare, carne albă, mâncăruri de pasăre și brânză.

---