Vinul influențează pozitiv markerii de risc cardiometabolici la diabetici SpringerLink
Studiul randomizat relativ mic CASCADE a constatat că un pahar de vin cu cină a avut un efect benefic asupra lipidelor din sânge și a zahărului din sânge.
Studiul israelian a înscris 224 de pacienți. Toți pacienții au fost supuși monitorizării tensiunii arteriale și a ritmului cardiac. În plus, au fost efectuate examinări periodice ale vaselor care utilizează sonografie duplex și au fost verificate glicemia și valorile din sânge. Au fost efectuate și analize genetice pentru alcool dehidrogenază (ADH). Pacienții au trebuit să completeze chestionare.

Un pahar de vin seara nu dăunează nici diabeticilor.
Pacienții care au consumat zilnic 150 ml de vin roșu și o dietă mediteraneană au avut niveluri semnificativ mai ridicate de colesterol HDL și apolipoproteină (a) după doi ani decât pacienții de control care au consumat apă minerală și o dietă normală. Vinul roșu a avut efecte benefice asupra nivelului de colesterol HDL. Un subgrup care a consumat vin alb în loc de vin roșu a avut un nivel semnificativ mai scăzut de zahăr din sânge în comparație cu grupul care „numai” a băut apă minerală. Ambele grupuri de băut vin au avut, de asemenea, niveluri mai scăzute de trigliceride.
În general, nu au existat diferențe în funcția ficatului, greutatea corporală sau efectele secundare. Grupurile de pacienți care au băut vin alb și vin roșu au avut un somn semnificativ mai bun (p = 0,04). În grupurile de băut vin, purtătorii alelelor ADH1B * 1 (metabolism lent al alcoolului) au avut niveluri semnificativ mai bune de zahăr din sânge comparativ cu homozigotii ADH2B * 2 (metabolismul rapid al alcoolului). Atât valorile glicemiei în jeun (p = 0,01), cât și valorile HbA1c (p = 0,02) au fost mai mici la acești pacienți.
cometariu
Efectele benefice asupra lipidelor din sânge și a zahărului din sânge au fost extrem de mici. Rămâne de văzut dacă există cu adevărat diferențe în ceea ce privește efectele benefice dintre vinul roșu și cel alb. Cu toate acestea, bunul simț spune că diabeticii care nu beau alcool nu ar trebui sfătuiți să consume alcool pe baza acestor rezultate ale studiului.