Vinul roșu virtuțile; o băutură pentru inimă - SINERGIA ALIMENTARĂ - Nutriție și sănătate

virtuțile

Distribuiți postarea "Vinul roșu: virtuțile unei băuturi pentru inimă"

Bolile cardiovasculare sunt acum una dintre cele mai importante boli ale civilizației din țările occidentale și dezvoltate. Consumul regulat și moderat de vin roșu organic la o rată de 12-14cl pe zi vă ajută să vă protejați inima și să reduceți cazurile de accidente cardiovasculare sau de decese. Vinul roșu conține proprietăți antioxidante foarte puternice care vă protejează sistemul cardiovascular. În plus, spre deosebire de alți alcooli (băuturi alcoolice, bere, vodcă etc.), vinul roșu protejează împotriva cancerelor laringelui, esofagului și stomacului și asigură o funcție cognitivă mai bună (bună pentru boala Alzheimer). În cele din urmă, protejează împotriva infecțiilor tractului urinar și previne constipația.

Pentru a afla mai multe:

Sănătatea cardiovasculară

Polifenoli și Quercetin

Cercetările au arătat că polifenolii din struguri, care se găsesc în sucul de struguri sau în vinul roșu, reduc riscul bolilor cardiovasculare. Cel mai activ polifenol din vinul roșu este flavonoidele care au proprietăți antioxidante foarte mari. Printre aceste flavnoide, găsim quercetina, care este unul dintre cele mai importante flavonoide găsite în vinul roșu. Din nou, proprietățile lor antioxidante asupra inimii au fost dovedite de nenumărate ori.

De asemenea, conține resveratrol care protejează celulele inimii, inhibă agregarea trombocitelor, reduce trigliceridele din plasma sanguină, reduce acumularea de colesterol în aortă și are un efect vasodilatator care relaxează arterele coronare.

Eficacitatea vinului roșu asupra sănătății sistemului cardiovascular este foarte bine explicată atât în ​​fenomenul paradoxului francez, cât și în dieta mediteraneană.

Cancerele și patologiile cronice

Consumul moderat de vin roșu este asociat cu o scădere a apariției anumitor tipuri de cancer și patologii cronice. Agenții cancerigeni rezultați din combinația de tutun și alcool (lichioruri, bere, vodcă etc.) cresc riscul de a contracta o tumoare a laringelui și a esofagului. În schimb, consumatorii de vin roșu moderat au un risc cu 40% mai mic de a contracta orice formă de cancer de gât sau de stomac.