Alimente care conțin magneziu • Tabel; Listă!

Magneziul joacă un rol în multe funcții ale corpului și este important, printre altele, pentru oase și dinți sănătoși. Mineralul reglează, de asemenea, interacțiunea dintre nervi și mușchi, motiv pentru care o deficiență de magneziu poate duce la crampe (de vițel), printre altele. Introducem alimente care conțin magneziu, cu care puteți preveni cu ușurință singur o deficiență.

tabel

Conținutul articolului:

Magneziul (simbolul elementului chimic Mg) îndeplinește sarcini vitale: este o coenzimă pentru peste 300 de enzime și, prin urmare, participă la multe procese metabolice din organism. Este implicat în metabolismul energetic și este implicat în munca musculară, precum și în producția de proteine ​​și acizi nucleici. Acestea din urmă, la rândul lor, sunt elementele de bază ale materialului nostru genetic, ADN-ul.

În plus, magneziul este mineralul nostru de putere în sensul cel mai adevărat al cuvântului: Energia este stocată în organism sub forma compusului chimic ATP (adenozin trifosfat). Energia poate fi eliberată din acest depozit numai atunci când magneziul a dat semnalul de pornire pentru această reacție.

Magneziul servește, de asemenea, ca material de construcție pentru oase și dinți: împreună cu fosfatul, este de aproximativ 1,5% în oase.

Magneziul trebuie administrat prin nutriție

Cu toate acestea, organismul nu poate produce magneziu în sine. O dietă bogată în magneziu este crucială pentru a satisface necesarul zilnic de până la 400 de miligrame și, de exemplu, pentru a preveni crampele musculare și aritmiile cardiace care sunt amenințate de un deficit de magneziu.

Magneziul se găsește în majoritatea alimentelor, alimentele vegetale fiind adesea o sursă mai bună. Uleiurile și grăsimile și produsele obținute cu zahăr rafinat sau făină măcinată conțin puțin sau deloc magneziu.

Primul loc printre alimentele care conțin magneziu

Mai ales furnizori buni de magneziu cu toate acestea, sunt produse realizate din cereale integrale, inclusiv pâine integrală, paste și orez, fulgi de ovăz și diverse nuci (în special caju, para, arahide și nuci, semințe de floarea soarelui, migdale și semințe de dovleac). Dacă îți condimentezi muesli-ul de dimineață cu fulgi de ovăz și nuci, poți oferi corpului tău un început sănătos de zi cu o cantitate mare de magneziu și fibre, care te vor menține plin pentru o lungă perioadă de timp.

Multe ape minerale și chiar apa de la robinet sunt, de asemenea, surse foarte bune de magneziu. Mineralul se găsește și în pește și carne, în multe tipuri de legume (cum ar fi varza de Bruxelles, broccoli, kale, spanac) și în fructe, cum ar fi diferite fructe de pădure, kiwi și banane. Leguminoasele precum mazărea, linte și fasole conțin, de asemenea, cantități semnificative de magneziu. Cei cu un dinte dulce iau notă: chiar marțipanul și ciocolata neagră conțin mineralul.

Pentru mai multe alimente care conțin magneziu și conținutul lor, vă rugăm să consultați tabelul de mai jos sau galeria celor mai buni donatori de magneziu de mai sus din text.

Tabel: Aceste alimente sunt deosebit de bogate în magneziu

Alimente

Dimensiunea porției (grame)

Conținut de magneziu pe porție (miligrame)

Când sunt necesare tablete pentru a preveni deficiența de magneziu?

În unele cazuri, cotidianul Necesar de magneziu cu toate acestea nu sau doar foarte laborios peste asta nutriție acoperi. Nevoia este crescută în mod natural, de exemplu, la bărbații tineri, precum și la femeile care alăptează și la femeile însărcinate. Transpirația abundentă sau diareea severă pot declanșa, de asemenea, un deficit de magneziu, care se manifestă prin crampe musculare la nivelul vițeilor, o inimă în cursă și zvâcniri musculare.

Riscul pentru tine Deficitul de magneziu În plus, acestea cresc bolile inflamatorii cronice ale intestinului, care reduc capacitatea intestinului de a absorbi vitaminele și mineralele. Afecțiunile metabolice, cum ar fi diabetul sau tiroida hiperactivă, precum și utilizarea anumitor medicamente cresc, de asemenea, nevoia de magneziu. În aceste cazuri, luând Magneziul ca supliment alimentar are sens pentru a evita simptomele deficienței. Medicul de familie sau farmacistul vă vor sfătui cu privire la preparatele adecvate.

Cum recunoașteți un deficit de magneziu? Simptome

Un deficit real de magneziu se numește hipomagnezemie și este destul de rar. Cu toate acestea, aproximativ zece până la 20 la sută din populație are un deficit latent în mineralul vital. Acest lucru se manifestă în diverse Tulburări de dispoziție. Neliniște interioară și Aritmii cardiace sunt la fel de clasice simptome ale deficitului de magneziu ca tendința frecventă de digestie lentă sau constipație.

Cele mai importante semne ale unei deficiențe de magneziu dintr-o privire:

  • Crampe musculare (de obicei Crampe de vițel, Spasme ale mușchilor de mestecat, zvâcniri ale pleoapelor)
  • iritabilitate
  • constipație
  • oboseală
  • neliniște interioară
  • picioare reci
  • o durere de cap
  • Sensibilitate la zgomot
  • confuzie
  • nevoie excesivă de somn
  • Palpitatii, palpitatii
  • Senzație de slăbiciune
  • Tulburări circulatorii

Cel mai bine este ca un medic de familie să facă un diagnostic clar pe baza numărului de sânge. Valoarea normală a laboratorului de magneziu pentru un adult este de 0,8-1,1 milimoli pe litru.

Dacă valoarea determinată este sub aceasta și dacă apar simptome ale unui deficit de magneziu, trebuie asigurată o aprovizionare adecvată a oligoelementului prin aportul de alimente în viitor, împreună cu un deficit acut Suplimente nutritive sau medicamente (infuzie).