Wattgeflüster - rețetă cu imagine

1.Aduceți la fiert oțetul de vin, apa, frunzele de dafin și zahărul. Pregătiți gelatina conform instrucțiunilor și amestecați în lichidul fierbinte.

imagine

2.Se amestecă crabii proaspăt pulsați cu ceapa tocată, se împart în 5 pahare și se toarnă peste lichidul încă cald. Se pune la frigider timp de 1 până la 2 zile. Apoi întoarceți-vă și mâncați cu pâine sau cartofi prăjiți, bon appétit!

Ruladă de crabi cu spanac

3.Separați ouăle. Amesteca nucsoara, sarea si piperul dupa gust cu galbenusul de ou si spanacul decongelat.

Al 4-lea.Bateți albușurile până se înțepenesc, îngropați în amestecul de gălbenuș și spanac pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt. Apoi coaceți timp de aproximativ 15 minute la 200 de grade căldură sus și jos.

5.Pregătiți umplutura la timp. Se amestecă crema de brânză cu hrean, puțină sare și piper și zeama de lămâie și se încorporează crabii proaspeți. Se întinde pe crusta de spanac răcită apoi, se înfășoară cu grijă și se lasă să se odihnească peste noapte.

Al 6-lea.Tăiați felii și serviți cu pâine.