Wok de pește cu curry roșu descoperă rețetele Femme Actuelle Le MAG

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !

Ingrediente pentru

• 600 g file de Pollock (sau merlan, cod)
• 1 ardei rosu
• 500 ml lapte de cocos
• 3 cepe
• 1 tulpină de lemongrass
• 1 indiciu de ghimbir
• 2 linguri. Pasta de curry roșu thailandez
• 3 linguri. supa sos Nuoc-Mam
• 4 linguri. lingura Zahar
• 1 Ciorchine de busuioc thailandez
• 4 linguri. lingura Ulei
• 1 suc de lămâie

Etape de pregătire

Curățați și feliați ceapa. Tăiați ardeiul în bucăți. Curățați și tăiați felii de ghimbir și de lemongrass.

---