Zaharul primește cine mănâncă prea mult zahăr - FOCUS Online

Diabet

Acest lucru este doar parțial adevărat. Deoarece principalele cauze ale diabetului de tip 2 sunt obezitatea, lipsa exercițiilor fizice și alimentația deficitară. „Zahărul în sine nu provoacă diabet. Cu toate acestea, prea mult din acesta poate duce la obezitate. De cele mai multe ori, este o dietă incorectă cu alimente bogate în grăsimi și băuturi cu zahăr care promovează tulburarea metabolică ”, spune Werner Scherbaum.

primește

Endocrinologul Ulm Bernhard Böhm nu vede adevăratul rău în zahărul de masă, ci în fructoză: „Ca sirop de fructoză, de exemplu în baruri de muesli sau băuturi răcoritoare, ar trebui să luați substanța cu grijă”. nu te satura bine. În plus, organismul nu numai că transformă fructoza în grăsimi mult mai rapid decât glucoza, fructoza stimulează mai mult depozitarea grăsimilor din alimente, promovează o creștere a nivelului de acid uric și inhibă descompunerea grăsimilor. Un studiu pe bărbați sănătoși a arătat chiar că patru litri de băutură răcoritoare pe zi sunt suficienți pentru a îngrășa ficatul. Acest lucru, la rândul său, poate duce la rezistența la insulină în ficat și, în cele din urmă, la diabet.

Al nostru Ghid PDF vă arată zece fapte și concepții greșite despre diabet și despre modul de identificare a bolii la timp.