Zece țări, zece prăjituri Europa are un gust atât de dulce
Călătorie și plăcere - aparțin doar împreună.
Prin urmare, motorul de căutare pentru case de vacanță Holidu prezintă varietatea de prăjituri speciale din mitropolele Europei. La urma urmei, ce ar putea fi mai plăcut decât să-ți îndulcești călătoria în oraș cu o pauză de cafea și o bucată de tort tradițional?
Chiar dacă prăjiturile sunt în cea mai mare parte adevărate bombe cu calorii, călătorii din oraș nu trebuie să se îngrijoreze. După câteva minute de vizitare a obiectivelor turistice în mult vizitatele metropole ale țărilor, caloriile sunt repede arse din nou.
Suedia: Prinsesstårta
Fii o prințesă pentru o dată - sau măcar încearcă „tortul prințesei” din Suedia! Rețeta originală pentru Prinsesstårta provine din cartea „Prinsessornas kokbok” (Cartea de bucate a prințeselor) de Jenny Åkerström din 1948. A învățat trei prințese ale familiei regale suedeze. Tortul a fost inițial cunoscut pur și simplu ca „tort verde”. Pentru că surorile erau atât de entuziaste, mai târziu a fost numită Prinsesstårta. Își datorează aspectul verde unei acoperiri colorate de marțipan. Când prințesa suedeză Estelle a văzut lumina zilei în 2012, Tarta regală a fost vândută în toată țara.
Pentru a păstra figura prințesei, pur și simplu mergeți cele 290 de calorii prin Stockholm în 83 de minute, de exemplu prin „Monteliusvägen”. Pe această potecă îngustă, lungă de 413 metri, vizitatorii au vederi superbe asupra orașului.
Franța: Tarte au citron meringuée
Originea exactă a tortului cu lămâie nu este clară, dar un lucru este sigur: francezii au perfecționat arta acestei „tarte” cu lămâie. În sudul țării există chiar și un festival al lămâii în orașul Menton în fiecare an, cu o competiție pentru cel mai bun „Tarte au citron meringuée”. Cu toate acestea, produsele de patiserie fine și fructate sunt populare în toată Franța și sunt, de asemenea, pe cardurile de meniu ale aproape tuturor restaurantelor din Paris.
O bucată are 284 de calorii. Pentru a scăpa de ele, mergi 81 de minute prin Paris, poate de-a lungul Senei sau prin Montmartre. Cei care iubesc provocarea pot urca și cele 1665 de trepte ale Turnului Eiffel.
Portugalia: Toucinho do Céu
„Șuncă cerească” - așa poate fi tradus unul dintre cele mai populare deserturi portugheze de tort. „Toucinho de Ceu” provine din bucătăria mănăstirii Odivelas și a fost cândva coaptă cu untură, care i-a dat numele său special. Gust divin, dar păcătuitor de bogat în calorii: Tortul conține o cantitate enormă de gălbenușuri de ou, migdale măcinate și zahăr. Uneori se adaugă dovleac de frunze de smochin sau condimente. Pauza de cafea se petrece cel mai bine într-una dintre cafenelele tradiționale din Lisabona, confeitarias și pastelarias (patiserii), unde puteți găsi în continuare lambriuri din lemn magnifice, candelabre din cristal și plăci Art Nouveau pictate în mod elaborat.
Cunoscătorii de slănină cerească trebuie să se plimbe prin Lisabona timp de 90 de minute după o bucată care include 316 calorii. Labirintul colorat și montan al străzii din cartierul Alfama promite o schimbare pentru ochi.
Elveția: prăjitură cu nuci Bündner
Bündner Nusstorte este o patiserie tradițională elvețiană făcută din nuci caramelizate, tocate și produse de patiserie cu coajă scurtă. Rețeta este veche de peste o sută de ani, aproape fiecare patiserie are încă propria sa rețetă secretă. Tortul cu nuci este, de asemenea, un bun suvenir pentru turiștii din Elveția, deoarece rămâne proaspăt timp de peste două luni.
Vizitatorii din Zurich acoperă 138 de minute impresionante pentru a scădea nivelul zahărului din sânge și a scăpa de cele 483 de calorii din tort. O scurtă excursie pe Uetliberg lângă centrul orașului merită în mod special. La o altitudine de 870 de metri există o vedere panoramică fantastică la Zurich.
Regatul Unit: Victoria Sponge
Acest burete aerisit cu gem de zmeură și frișcă a fost numit după regina Victoria, căreia îi plăcea să-și îndulcească ceaiul de după-amiază cu o bucată din această delicatesă. Perfect pentru toți vizitatorii din Londra care doresc cu adevărat să-și completeze sistemul de stocare a energiei ca un rege în timpul unei călătorii în oraș. Uneori se găsește cu frișcă în loc de frișcă.
Dacă doriți să mergeți pe urmele regale după ce vă bucurați de prăjitura regală, inclusiv 400 de calorii, ar trebui să vă plimbați în Londra de la Westminster la Palatul Buckingham - cel puțin 115 minute.
Italia: Torta caprese
Italienii sunt mai cunoscuți pentru deserturi precum tiramisu, dar pot coace și. Acest lucru este dovedit de Torta Caprese, un tort de ciocolată minunat de la Capri. Există diverse povești despre origine. În anii 1920, trei gangsteri, trimiși de temutul Al Capone, se spune că au cerut o prăjitură de ciocolată în brutăria lui Carmine Di Fiore de pe Capri. Brutarul Di Fiore a uitat făina din nervozitate. Prin urmare, vizitatorii din Italia pot aștepta cu nerăbdare o prăjitură de ciocolată complet fără gluten astăzi.
Vizitatorii Romei se plimbă prin oraș timp de două ore pentru a-și reduce contul de calorii cu 418 unități. Sau ce zici de o scufundare în Tibru pentru o schimbare? Este bine cunoscut faptul că înotul arde multă energie.
Spania: Tarta de Santiago
Această prăjitură de migdale din Galiția a fost menționată pentru prima dată în 1577. Crucea Ordinului Santiago de pe blatul tortului este caracteristică Tartei. Rețeta actuală nu a fost modificată din 1828: Principalele ingrediente, în afară de zahăr și ouă, sunt mai presus de toate migdale, ceea ce înseamnă că tarta nu conține făină. Astăzi este popular în toată țara, atât cu localnicii, cât și cu turiștii.
După o bucată de Torta de Santiago cu 377 de calorii, vizitatorii din Madrid merg aproximativ 108 minute pentru a compensa caloriile consumate. Dacă sunteți în pelerinaj la Santiago pe Calea Sf. Iacob, probabil puteți tencui câteva bucăți pe zi.
Austria: Sachertorte
Aproape orice tort nu este mai faimos decât Wiener Sachertorte realizat din aluat de ciocolată și gem de caise. Inventatorul specialității ciocolată avea doar 16 ani. În 1862, prințul Metternich și-a comandat bucătăria de la curte să creeze un desert special pentru el și oaspeții săi de rang înalt. „Că nu mă rușinează în seara asta!”, A avertizat el. Dar bucătarul-șef era bolnav și, prin urmare, Franz Sacher, în vârstă de 16 ani (1816–1907), apoi ucenic al doilea an, a trebuit să preia postul. Rezultatul: Sachertorte. 40 de ani mai târziu, fiul său Eduard Sacher a deschis la fel de renumit Hotel Sacher în Viena.
Cele 337 de calorii Sacher pot fi curse rapid cu o plimbare de 96 de minute prin Viena. Pe vreme rea, vă recomandăm o vizită la Muzeul Belvedere, unde puteți admira „Sărutul” lui Klimt.
Germania: cheesecake
Chiar dacă cea mai veche rețetă de brânză din lume provine din Grecia, acest tort cu ouă și o mulțime de quark i-a încântat pe germani încă din secolul al XVI-lea. De atunci, au apărut numeroase variații: uneori baza este făcută cu drojdie, alteori este făcută din produse de patiserie cu coajă scurtă. În unele regiuni din Germania stafidele se adaugă la masa de quark, în altele romul sau se servește cu multă smântână sub formă de tort cu cremă de brânză.
Fanii Cheesecake au nevoie de doar 44 de minute pentru a explora Berlinul pe jos pentru a elimina cele 152 de calorii. Este puțin mai obositor să urci cele 300 de trepte până la Coloana Victoriei și să te bucuri de priveliștea orașului.
Polonia: Napoleonka
Napoleonka, sau Kremowka, este format din straturi de foietaj și frișcă cu vanilie, este decorat doar cu zahăr pudră sau glazură - fericirea tortului poate fi atât de simplă! Se presupune că Papa Paul al II-lea a mâncat odată 18 bucăți la rând pentru că a pierdut un pariu. Dacă l-a pierdut în mod deliberat având în vedere gustul delicios?
Într-o plimbare de 123 de minute, vizitatorii din Varșovia vor scăpa de cele 429 de calorii Napoleanka. Dacă urci apoi pe jos etajul 42 al Palatului Culturii și Științei, te poți delecta cu un pic în plus.
Călătorie și plăcere - aparțin doar împreună.
„Inima și sufletul unui loc se află adesea în bucatele sale unice. Prăjiturile au fost întotdeauna servite cu ocazii speciale, adesea își spun propria poveste sau au omonim celebru. Ele reflectă cultura unei regiuni într-un mod foarte special ”, spune purtătorul de cuvânt al lui Holidu, Heike Müller.
Despre sondaj:
Caloriile prăjiturilor se referă la o porție de 100 de grame și au fost calculate folosind MyFitnessPal (www.myfitnesspal.com/de), la fel ca timpul necesar consumului de calorii (plimbare ușoară, persoană cu o greutate medie de 70 kg).
Despre Holidu
Holidu GmbH, cu sediul în München, este unul dintre cele mai importante motoare de căutare din lume pentru case și apartamente de vacanță. Ca un portal de comparație, Holidu verifică milioane de case de vacanță de la sute de site-uri de rezervări și permite economii de prețuri de până la 55% pentru aceeași cazare în aceeași perioadă de călătorie. Pentru a găsi obiecte identice de la diferiți furnizori și pentru a afișa cel mai bun preț, motorul de căutare folosește o tehnologie de recunoaștere a imaginii auto-dezvoltată. Start-up-ul a fost fondat în 2014 și a crescut rapid de atunci. În 2018, Holidu a fost numit cel mai bun motor de căutare pentru casele de vacanță de revista independentă pentru consumatori „Guter Rat”.