Zhen Zhu Wan Zi Chifteluțe acoperite cu orez, Protein-Gourmet aburit

zhen

Cu ceva timp în urmă, „sora” mea mi-a oferit această rețetă ... să o fac, desigur, într-o zi când va fi în zonă lol Dar fără noroc pentru ea, m-a luat așa și nu a fost acolo ...

Nenorocirea unora, face fericirea altora ... (burți)

Pentru 8 chiftele:

Clătiți bine orezul, de mai multe ori, apoi puneți-l la macerat.

Între timp: amestecați carnea tocată cu ceapa, jumătate de ghimbir și pătrunjel. Condimentați cu piper, ulei și suc de lămâie (rezervați câteva picături).

Formați găluște.

Scurge orezul și rulează fiecare bilă în orez. Așezați-le în coșul cu aburi și aburiți timp de 10 minute în oala sub presiune.