Ziua de hrănire; Internat federal Am Himmelhof

Internat federal din Viena cu Realgymnasium de nivel inferior și îngrijire după-amiaza

hrănire

Himmelhofgasse 17-19, 1130 Viena, Tel. 01/877 12 45, [email protected]

Ziua mâncării

Ziua Alimentației pe 1 decembrie 2016

Pentru primele noastre două clase, ziua de hrănire a avut loc pe 1 decembrie (joi) de la 8 a.m. la 12 p.m. Fiecare clasă a petrecut două ore în bucătărie făcând produse de patiserie și tartine (tartine de legume, Liptauer). Copiii au fost susținuți acolo de șeful clasei lor (Prof. Drischel și Prof. Schenk-Mair) și de Prof. Weiss, care este de altfel responsabil pentru exercițiul neobligatoriu „Nutriție și gătit”. În restul de două ore, copiii au finalizat o operațiune în patru stații. La prima stație, copiilor li s-a permis să deseneze alimente pe care le vom lipi în curând pe o piramidă alimentară supradimensionată. Acesta va fi apoi atârnat în sala de mese. A doua stație a constat într-un test despre nutriție. La a treia stație, rețeta pentru găluște de pâine trebuia pusă în ordinea corectă și procesată în continuare. Accentul ultimei stații a fost alocarea diferitelor alimente către carbohidrați, grăsimi și proteine.

Mâncărurile preparate au fost apoi oferite părinților și profesorilor flămânzi a doua zi la conferința părinților. În plus, copiii școlii de internat ar putea cumpăra cadouri de Crăciun pentru o donație (Spitalul de Copii St. Anna).

Luni înainte (28 noiembrie), copiii din primele două clase au avut un atelier de 2 ore cu dl. Dr. Kaynar pe tema „alimentației sănătoase”.