1. Premiul Food 2020: Kath. Kita HL Familie ajunge la nominalizare

food

Premiul Saarland Food a fost acordat în comun pentru prima dată de fondul de asigurări de sănătate al breslei IKK Südwest și de Ministerul Mediului și Protecției Consumatorilor. S-ar putea aplica facilități de alimentație comunitară din patru categorii: centre de zi și școli, companii, spitale și facilități de reabilitare și case de bătrâni. Sănătatea și plăcerea, economia, inovația și realizarea au fost criteriile de evaluare pentru juriul cu unsprezece membri.

Ministrul Jost: „Există, în general, cereri mari pentru mesele de la cantină. Ar trebui să fie sănătos, variat, echilibrat și, desigur, să aibă un gust bun. Și toate acestea la prețuri moderate. Cu premiul alimentar vrem să publicăm exemple de bune practici și să încurajăm alte instituții să se ocupe de acest subiect. "

Prof. Jörg Loth, membru al consiliului de administrație al IKK Südwest, a fost mulțumit de acordarea cu succes a premiului: „Am reușit să experimentăm câte persoane și instituții sunt angajate în fiecare zi să se asigure că copiii, școlarii, pacienții, angajații și persoanele în vârstă pot avea o dietă echilibrată. Cu aceste concepte impresionante, atitudinile și comportamentul cu privire la alimentația sănătoasă în Saarland pot fi îmbunătățite în mod durabil. În calitate de asigurător regional de sănătate, acest lucru este deosebit de important pentru noi. Mulțumim tuturor solicitanților pentru ideile lor minunate! Așteptăm deja cu nerăbdare următorul Premiu Saarland Food! "

40 de facilități s-au înscris împreună cu conceptele lor de catering pentru premiu, care a fost acordat în comun de fondul de asigurări de sănătate al breslei IKK Südwest și Ministerul Mediului și Protecției Consumatorilor.

Centrul de zi catolic pentru Sfânta Familie Winterbach a ajuns la nominalizare cu cererea sa.

Ca o „grădiniță de mișcare recunoscută Saar”, centrul de îngrijire a copilului vede zonele sănătății și naturii ca pe o bază importantă pentru tratamentul atent al sinelui, al altor oameni, al ființelor vii și al mediului. Oferă copiilor o varietate de oportunități de a experimenta acest lucru în cadrul activității educaționale. Factorul de durabilitate devine un aspect din ce în ce mai important.

De câțiva ani încoace, grădina este pe drum cu diverși parteneri de cooperare pentru a transmite copiilor o relație cu conservarea naturii într-un mod adecvat copiilor. Prin diferite proiecte, inclusiv în domeniul plantei, ea a reușit să pună în aplicare acest lucru împreună cu partenerii de cooperare.

Accentul este pus pe originea, conservarea, îngrijirea propriilor plante (paturi ridicate) și transmiterea expertizei relevante. Conexiunile sunt recunoscute și implementate. (plantele, copacii au nevoie de albine, astfel încât să putem obține fructe etc.)

În primăvara anului 2020, ea a primit o găinărie în care au fost pui pui bantam. Cu câteva săptămâni în urmă, găinile tinere au fost integrate în zona în aer liber.

În plus, a fost creată o grădină naturală și senzorială și a fost construit și plantat un alt pat ridicat.