10 alimente care te îngrașă fără să știi - ciocolată neagră cu un conținut ridicat de cacao
Ciocolată neagră cu un conținut ridicat de cacao
Vești proaste: chiar dacă auzim peste tot că ciocolata neagră cu 70, 75 sau 80% cacao este semnificativ mai puțin dulce decât ciocolata albă sau ciocolata cu lapte, Totuși, asta nu înseamnă că este mai bun pentru linie decât micii săi camarazi. Adulmeca.
De fapt, cu cât o ciocolată este mai bogată în cacao (ciocolata neagră este, ciocolata cu lapte puțin mai puțin și deloc ciocolata albă), cu atât va fi mai puțin dulce, dar cu atât va fi mai bogată în grăsimi. Vai! Deci, 80% ciocolată neagră cu cacao conține cu siguranță mai puțin zahăr decât ciocolata albă, dar este totuși mai grasă decât cea din urmă. !