10 alimente sănătoase de descoperit - dietă și fitness
- LA
- B
- VS
- D
- E
- F
- G
- H
- Eu
- J
- K
- L
- M
- NU
- O
- P
- Î
- R
- S
- T
- U
- V
- W
- X
- Da
- Z
De la Fundația Heart and Stroke
De Cara Rosenbloom Dt. P.
Coșul dvs. conține încă aceleași legume, paste și carne în fiecare săptămână? Te face să vrei să căscă.
Luna martie este luna nutriției, iar dieteticienii din Canada încurajează consumatorii să-și ia sănătatea la inimă atunci când fac cumpărături. La urma urmei, cel mai bun mod de a găti mese sănătoase este să vă aprovizionați cu ingrediente gustoase și sănătoase.
Iată 10 alimente nutritive de încercat, împreună cu sugestii de pregătire pentru fiecare. Dacă le-ai mai încercat, felicită-te pentru spiritul tău de aventură!
Boabe de soia
Alegeți-le, deoarece conțin cu 40% mai puține calorii decât alunele, dar sunt la fel de crocante și sănătoase pentru inimă. Le veți găsi în secțiunea vrac sau pe culoarul de gustări.
Serviți-le, pentru că sunt o gustare delicioasă. Doar 50 ml (¼ cană) conține 5 g de fibre și 10 g de proteine. În plus, nu conțin nuci, ceea ce le face acceptabile pentru școală (citiți eticheta pentru a fi sigur). Ca bonus, puteți să le faceți piure pentru a obține unt de soia.
Gulie
Alegeți-o, deoarece această legumă cu frunze verzi bulbice poate părea disproporționat de mare, dar nu vă înșelați! Aroma sa ușoară amintește de broccoli și conține multă vitamina C.
Pentru a-l servi, curățați coaja rigidă. Radeți-l într-o salată, tăiați-l în cuburi și prăjiți-l cu alte legume; sotati frunzele cu usturoi si ulei de masline.
Chefir
Alegeți această băutură lactată acidulată, acidulată, în secțiunea lactate. Popular în Europa de Est și Rusia, chefirul conține probiotice sănătoase și mult calciu. Alegeți o varietate făcută cu lapte degresat sau 2%, fără adaos de zahăr.
Serviți-l peste cereale, muesli sau granola sau beți-l singur.
Biscuiti de secara
Alegeți-le, pentru că merită să le căutați pe culoarul de delicatese sau pe raftul de sus din culoarul de biscuiți. Pot fi vândute ca pâine suedeză sau pâine plată. Conțin două ingrediente simple: făină de secară integrală și sare (dar sunt încă sărace în sodiu).
Serviți-le în locul biscuiților din făină albă rafinată. Textura lor crocantă este foarte satisfăcătoare.
Legume cu frunze verzi congelate
Alegeți-le, dacă varza sau spanacul proaspăt se usucă în frigider, cumpărați-le congelate. Sunt foarte convenabile, iar vitaminele și mineralele lor sunt prinse prin înghețarea rapidă la doar câteva ore după ce le-au luat.
Serviți-le adăugând legume verzi în supele, pastele, ouăle, ambalajele și mâncărurile din orez sau în cartofii prăjiți. Servesc foarte bine ca acompaniament.