10 alimente super sănătoase!

Mănâncă sănătos - trăiește conștient!

conținut ridicat

Legumele și fructele sunt întotdeauna bune - desigur. Dar ce alte alimente sunt super sănătoase? Care sunt deosebit de bogate în vitamine, minerale și antioxidanți?

Iată o listă cu 10 alimente super sănătoase!

arahide

Alunele cu conținut ridicat de energie sunt bogate în vitamine din complexul B și E și în următoarele minerale:

  • zinc
  • cupru
  • magneziu
  • potasiu
  • fosfor
  • calciu
  • fier

De asemenea, nu conțin colesterol și conțin grăsimi polinesaturate sau „bune”.

Mulți nutriționiști cred, de asemenea, că excesul de calorii din nuci nu vă va face rău din cauza proprietăților lor benefice.

iaurt

Îmi place iaurtul - din fericire, pentru că este bogat în vitamina B, calciu și magneziu. Iar iaurtul cu culturi bacteriene active previne și infecțiile fungice.

De asemenea, puteți prepara iaurt foarte ușor. Fie că aveți un împrăștiere de iaurt sau pur și simplu în frigider depinde, desigur, de dvs.

Mâncarea mea preferată este iaurtul grecesc, deși are multe calorii datorită conținutului ridicat de grăsimi, dar are cel mai bun gust pentru mine. Funcționează (și are gust) chiar mai bine dacă adăugați câteva fructe sau fructe de pădure care conțin multă vitamină C:-)

Dacă doriți să aflați mai multe despre motivele pentru care alimentele fermentate precum iaurtul sunt atât de sănătoase, citiți aici: Alimentele fermentate - profesioniștii probiotici.

Crustacee

Crustaceele precum crabii și creveții sunt o sursă bună de vitamina B12 și zinc, care stimulează sistemul imunitar.

Bine de știut: „Crabul” din sushi este de obicei făcut din pește; Așadar, cumpărați crabi proaspeți și pregătiți-vă propriul cocktail de crab!

Dacă doriți să știți exact cum diferă toți acești crustacei, faceți clic în acest fel: „Cine este cine” al crustaceelor. Scampi, crabi, homar & Co

somon

Mai presus de toate, somonul conține ulei de pește valoros. Acest ulei de pește este deosebit de bogat în acizi grași omega-3, care încântă mai ales nivelul colesterolului. Spre deosebire de acizii grași saturați, aceștia cresc colesterolul HDL bun și pot elimina colesterolul LDL rău în exces.

Culoarea caracteristică a somonului este mai mult decât un simplu truc vizual. Motivul culorii roșiatice este substanța astaxantină, un antioxidant natural care vă sprijină corpul în lupta împotriva radicalilor liberi omniprezenți. O porție bună de proteine ​​și vitamina A completează totul.

Aici puteți afla mai multe despre delicatețea roz: Somonul - șmecheria tuturor peștilor comestibili.

lentile

Lintea conține izoflavone, care pot inhiba cancerul de sân legat de estrogen, precum și fibre pentru sănătatea inimii și o impresionantă 9 grame de proteine ​​pe jumătate de cană.

Izoflavonele supraviețuiesc procesării, așa că lintea funcționează și în conserve, uscate sau în supe.

Lapte degresat

Laptele degresat este bogat în riboflavină (cunoscută și sub numele de vitamina B2). Acest lucru este important pentru o vedere bună și, împreună cu vitamina A, poate ajuta la îmbunătățirea eczemelor și a alergiilor. Laptele degresat conține și calciu și vitamina D.

Dacă sunteți obișnuiți cu lapte cu conținut ridicat de grăsimi, este mai bine să faceți tranziția încet: amestecați mai întâi laptele integral și cel degresat și apoi reduceți proporția de lapte integral puțin câte puțin. Într-o săptămână sau două vei fi obișnuit cu laptele degresat:-)

fasole Pinto

O jumătate de cană de fasole pinto oferă mai mult de 25% din necesarul zilnic de acid folic, care protejează împotriva bolilor de inimă și reduce riscul de malformații congenitale.

Quinoa

O jumătate de cană de quinoa gătită are 5 grame de proteine, mai mult decât orice alte cereale, plus fier, riboflavină și magneziu.

Crustacee

Midiile sunt bogate în vitamina B12 pentru a susține funcția nervului și creierului, precum și fierul și mineralele greu de obținut, cum ar fi magneziul și potasiul.

Din fericire, ador midiile! Carnea ușor portocalie are un gust armonios cremos, aromat, sărat și oferă valori nutriționale excelente! Aici puteți găsi mai multe informații despre midiile mele preferate: În sfârșit, midiile din nou!

Germene de grâu

Germenii de grâu au un conținut ridicat de potasiu și, prin urmare, ar trebui să fie o parte obișnuită a dietei. O lingură oferă aproximativ 7% din necesarul zilnic de magneziu, ceea ce ajută la prevenirea crampelor musculare. Germenii de grâu sunt, de asemenea, o sursă bună de vitamina E.

Pur și simplu presărați puțin din acesta pe iaurt, fructe sau muesli și ați făcut ceva pentru sănătatea voastră:-)

Cunoașterea concentrată despre alimentele sănătoase

Desigur, există mai multe informații despre alimentele sănătoase aici în manualul nutrițional sau pe tabloul nostru de la Pinterest: